花蟹
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材料：(足三至四人的頭盤份量) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l6 o) n8 G( D+ S9 I* X
花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
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唐醋 少許
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' z/ g/ i$ I" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^1 b# r- E0 ]做法： + T6 x4 z- d" Y0 |5 f/ [( q
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g( M' V4 d t/ i! L3 @ j8 ^4 f
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘 公仔箱論壇5 x O7 P2 M2 e# m
3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方
6 c+ N, o" i4 i1 Q+ J1 Z! gtvb now,tvbnow,bttvb4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb1 d' J# y1 z- C% o
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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