主材料：
0 E' ? I/ ]% F$ Q/ J V, V公仔箱論壇仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)www.tvboxnow.com0 v: d2 @* T* P7 j
/ U4 Y: x9 G/ k+ P& A+ t" O4 {7 Twww.tvboxnow.com調味料：
5 L$ ?) L3 M- e& p9 V. gwww.tvboxnow.com糖、鹽、米酒少許
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+ |4 o3 F/ c: uwww.tvboxnow.com作法：
6 ^. l+ r* j6 K/ f0 z4 D6 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。公仔箱論壇! R: |( t5 A% H; ^2 W( {/ y
9 x2 D2 h' h5 @( |1 k9 g1 p& Wwww.tvboxnow.com2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
2 j8 i* f" \! q% D6 rwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @+ w' H" j# ?5 Z4 }1 _/ |0 K# p
4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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