主材料：
+ A# t& H5 w8 K- R: O公仔箱論壇仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
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$ R* x7 m" K4 t/ p% C% ^* J公仔箱論壇調味料：www.tvboxnow.com# P( l/ ]: I, \
糖、鹽、米酒少許
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L' W* u' T$ d3 e3 J$ c2 Etvb now,tvbnow,bttvb作法：
8 V* n) W; S# d; A" r; ^' Cwww.tvboxnow.com1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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' {' R3 e" u! z/ L3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
5 ` y+ q8 ]! ?- n6 p" W ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D8 X7 ?' s7 M! ~; A% V7 l; H/ O
4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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