若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。
) b- f8 ^! S+ t6 y- z$ o0 p/ b公仔箱論壇www.tvboxnow.com3 U5 L% p( t$ p
公仔箱論壇/ v( b B& a7 d! F6 K$ q" D. Z @/ U
材料tvb now,tvbnow,bttvb, c3 v1 P& _3 _
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒]
9 _( H% P, {3 k8 v0 T7 A! p* M! R公仔箱論壇! N/ K# w# F: X. l
製法
7 B! N7 g& u; j4 r; n1.
+ c1 b" D J. M- D( _0 k. awww.tvboxnow.com牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇' q5 X m0 F3 s
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
8 \; Q/ w( w6 {8 v$ R [9 x& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。www.tvboxnow.com9 n! k0 p. o e6 }' _6 h' \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R8 z9 `$ k4 w2 P; K
調味公仔箱論壇' O" i: P$ \. V9 g# R0 J$ r
醃料： # Q g3 f$ d8 f Z. Q% o; K- K
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙
& `# E0 e% J( i1 I1 Q, l芡汁：
- D4 a6 j5 @. |* o: U( r. Nwww.tvboxnow.com李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-1 03:48 PM
| 
