- a" x! N0 R/ l4 s! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h5 Q/ \4 o. j/ k% k) m
/ R; t) D8 |1 t. ?# Y3 M3 ^【材 料】 $ C" N3 C8 P* r8 p% L& g8 j
發酵麵糰 300公克
5 `8 p% b- S; swww.tvboxnow.com內餡：
# z% y) Y% \3 U5 E* a, b8 H- E3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 3根
% Q+ @* v. P% F9 C) V% o$ atvb now,tvbnow,bttvb巧克力丁 40公克
; g$ U* _) h( twww.tvboxnow.com其他：
. x6 T' c1 a. {& Y8 g5 o公仔箱論壇水 1500㏄
- s+ _. N) D& c2 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 1又1/2小匙 公仔箱論壇! Z0 `, l' q6 G4 P" |
麵糊 70公克 7 D3 ^& D: Q6 Q$ \0 E4 l* @
裝飾：% W3 F/ U. X7 E* t
巧克力醬 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [8 T! O, r. Y
: A f3 `( a6 h) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com! d" A6 t- S/ K+ Y" ~1 k
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 W) I8 W) m* S0 n, f9 y
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。
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& e: T# N) k8 S c8 z. E- a8 G2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，
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. n. u$ y9 Z- \5 itvb now,tvbnow,bttvb3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，
6 k) E: T) l% g6 c+ D& ]2 r( {tvb now,tvbnow,bttvb 再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。
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4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N8 x: ~2 L9 w- |4 z7 b
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【備 註】 ) o7 D: i( ?( k S# [
麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
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