...........本料理對肝腎功能不好的人有補益作用tvb now,tvbnow,bttvb6 j9 u/ ~8 P5 J( o$ z! M* ?
[材料]新鮮山藥一斤..話梅三粒..雞胸肉一塊..蔥2棵
2 L4 v/ K9 ]8 J4 B5 q7 ?. j公仔箱論壇[中藥]何首烏二錢..山楂二錢半..澤舍二錢..陳皮一錢..桂枝二錢..甘草一錢公仔箱論壇, ]) j0 R- @4 V2 F# M
(材料處理)新鮮山藥削去外皮後切成約0.5公分的厚片...雞胸肉切丁塊後加入半湯匙太白粉.半湯匙沙拉油拌勻....蔥洗淨後切段' L/ M% P" p3 P |% Z$ ^
[烹煮方法]1.將中藥倒入鍋內加入2碗半水用大火煮沸後改小火煮10分鐘後熄火去掉藥渣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j- Z/ B& `- i
2 .將山藥..話梅.放入1的湯汁內開火煮5至10分鐘熄火
& i9 ]$ \, D4 O0 W9 C# q1 I公仔箱論壇 3. 鼎燒熱後放入蔥段爆出香氣後再放入雞胸肉炒約5分熟.然後加入2的湯汁和食料 共拌炒3至5& Y# X& v* ]" O; }, H0 K
分鐘熄火即可 " T4 [9 o0 I$ O9 n8 ]" o' M
[注意]: 本料理趁熱吃才好吃.(山藥放冷了會變硬口感較差) |
發表於 2008-10-2 11:17 PM
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