 2 l+ N. ?; l! H
0 O2 Y5 V/ f ^+ A1 q) y, q" v. a
材料:芦笋切丝,泡发木耳切丝.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w" E; ^+ v5 _/ K# e
& j+ w6 g- q [3 Q tvb now,tvbnow,bttvb, K& l# X. X9 c0 S9 `2 I
) e# ?& j/ {+ o; r \2 F' @1.蒜切末(要多一些,才能出"鱼香"味),西红柿切丁,新鲜肉丝用葱姜丝,盐,麻油,鸡精,生粉腌渍15分钟.
* c& y9 h& `; n9 Z7 |2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 \3 o# O9 [2 q/ y! @
* B5 Z+ d3 H% R* E0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B; A! P/ J6 o公仔箱論壇2.番茄酱和剁椒酱适量(喜欢吃辣就多放些剁椒酱,番茄酱要稍多一些)0 K Q& x/ Q; G# d6 f
$ H8 s) }) _: D; O: j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k, o4 ~0 X6 ?% f2 r/ I
5 o* B2 A) |% R: ^3 |$ [0 C3.油烧温,放入肉丝,迅速的将其炒散,要嫩嫩的炒到7成熟即可,盛出待用.
: l2 V; r7 ?4 \! |0 qwww.tvboxnow.com& D- P, n# v3 ?/ B
 7 C0 a, L+ r4 N0 A- T8 J
+ z. d- B( n4 o1 l
4.锅内重新放油,油热后放入蒜末,翻炒几下,放入剁椒酱和番茄酱炒熟.
* d3 s) [6 Y; F0 X) c8 stvb now,tvbnow,bttvb
' v. Q' i* S2 @4 P, {/ L
& O8 i# u- e5 E* I% d公仔箱論壇
% P* L5 a9 `% |tvb now,tvbnow,bttvb5.倒入笋丝和木耳丝.木耳丝可以稍后再放,但我总是忙到最后就忘了,所以就和笋放在一起下锅.% ~8 H- [* `( t, t8 W) v
3 V& O$ q: W+ r" X% w8 ?" c3 awww.tvboxnow.com www.tvboxnow.com: d7 z* r7 {; ~
www.tvboxnow.com# U& h- z u& U
6.将笋丝炒软后,依次放白糖一大勺,生抽,盐,鸡精适量,倒入西红柿丁.因为番茄酱加糖就会有酸甜的味道了,所以现在尝一下如果酸的味道还不够的话,只再加一点点醋就可以了.然后把炒好的肉丝也倒进去,让味道尽情的融合...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a5 U$ i6 x, O, r$ _4 H, }# S5 Y$ ?
0 M" r$ @2 ?& ~" _0 H
, _( z4 @( y" @8 x0 Ewww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {2 H6 s- Q9 c' o: V" X1 O% }
7.炒的差不多了的时候,可以调一些芡汁倒进去,我因为嫌麻烦,这一步就省略了.不过看我炒出来的成品一样汤汁稠稠的 ! |
發表於 2008-10-3 12:00 AM
| 
