本帖最後由 soforlee 於 2019-3-9 12:54 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \7 K+ \" G0 E* A7 L
" f2 ^% {2 G }- e; U9 T1 a6 k2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【早安健康／張承宇報導】酪梨是種獨特的水果，低糖分、高優良脂肪的特性，在營養學上更該被歸類於「脂肪」，也是近年風行的生酮飲食的重要食材。此外，近年醫學研究更發現，酪梨竟然還可能預防改善失智症，日本醫學博士指出，阿茲海默症的元凶之一很可能是毒素，而透過酪梨的強力排毒功效，有可能幫助預防改善失智症！ www.tvboxnow.com! B) W1 @# ~1 z7 a/ A
tvb now,tvbnow,bttvb. E" a& j# F Y. y W9 O" b
阿茲海默元凶：發炎、毒素、病菌，減少吸收、促進排出助解救 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \4 r6 y9 [! E, @
) |0 e8 m. J3 t* H
日本白澤抗老醫學研究所所長、知名醫學博士白澤卓二表示，近年世界阿茲海默症權威、美國神經學家戴爾‧布雷德森（Dale E. Bredesen）博士發表了一項劃時代的療法「ReCODE療法」，受到醫界矚目。白澤卓二也透過這個方法，幫助9成以上求診患者改善了記憶力障礙等問題。 # D: p$ _8 Z% {0 c* e0 c3 j9 T
) K$ n4 s5 u7 v4 t( o! t1 D; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白澤卓二強調，過去阿茲海默症被認為是腦中的「β-澱粉樣蛋白」沉積，使神經細胞受損死亡所導致，因此醫界也針對如何減少β-澱粉樣蛋白積蓄，開發了許多治療方法。但是，戴爾‧布雷德森的研究反而指出，β-澱粉樣蛋白在腦中積蓄的原因，竟然是為了保護腦部不受到會引發阿茲海默症的發炎反應、毒素所影響，所產生的防衛反應。
8 E5 H* Y) r) r5 J: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
G6 E$ {0 L& z公仔箱論壇因此白澤卓二認為，在β-澱粉樣蛋白積蓄之前，就應先去除引起β-澱粉樣蛋白沉積的發炎、毒素。發炎與毒素可能和水銀、鎘等重金屬有關，因此建議避免食用體內容易殘留重金屬的鮪魚等大型魚類，以及殘留農藥、受汙染土壤所培育出來的蔬菜。
3 R6 p1 m7 |6 Y5 K* x5 n: C公仔箱論壇1 B; N7 t. a0 k4 ~$ J2 [7 u
: a) _6 z2 y' Y4 L$ `
+ g; Q% c0 X3 R v" a+ lwww.tvboxnow.com另外，阿茲海默症患者體內被發現黴菌的比例較高，黴菌也可能是造成阿茲海默症的原因之一，因此建議要確實做好除黴工作，或是乾脆直接搬家。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E5 k( O4 h" V- F5 T
公仔箱論壇) d# K; a' m$ |& ~
酪梨等食物加速人體排毒，幫助預防失智症
7 D. I, @/ E( x; ]! Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% T4 r# i) |- V* L5 J% z
但白澤卓二也坦言，想要避免所有可能造成阿茲海默症的因素相當困難，因此他也建議透過排毒來預防，例如酪梨、香菇、青花菜、白蘿蔔以及香菜等香草類蔬菜，透過這些蔬菜的解毒作用來幫助排毒、預防失智症，自製鮭魚酪梨沙拉就是不錯的菜單選擇。 公仔箱論壇0 I8 o3 e+ p M2 U$ E( g
* O' ^# H. z" Y8 @
日本中醫藥膳師岩田麻奈未也表示，酪梨是超強的排毒食物，不但富含具備抗氧化作用的「穀胱甘肽」，能幫助去除活性氧、消除疲勞、提高肝臟解毒功能，加速身體中的毒素排出，穀胱甘肽也是在許多藥物中能見到的成分。
4 s2 a$ E& d8 z9 L* r% i4 I1 l# Y公仔箱論壇9 U3 m; a6 y, m" W
另外，岩田麻奈未強調，由於人體去除有害物質、毒素的主要方式是透過糞便排出，透過酪梨富含的膳食纖維，能調整腸內環境、改善便祕問題，也有對排毒相當有幫助。
# ^: X+ L# _/ J/ [1 y9 n5 k
; o2 A# N) m ]9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本管理營養士、酪梨料理研究加綠川鮎香也提醒，酪梨的脂質高達20％，因此熱量頗高，如果想要天天吃酪梨，一天應以半顆為宜；如果經常吃卻沒有每天吃，一天以1顆內為佳。
6 `! ^. B0 {& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q3 r- X$ h0 A0 i* I
材料（1人份） ) x/ I- g" L9 [- B
鮭魚180g。
5 [) b" U& }) K& u3 e' K P o2 N8 s公仔箱論壇洋蔥1／2顆。
# g! Z* f0 D6 p8 r; ?公仔箱論壇酪梨1顆。
( W. ?# ~; {7 y8 J' R橄欖油1大匙。 公仔箱論壇0 J2 ]: d2 |& l, e- _
檸檬汁2大匙。
$ Q$ B9 b# n7 ^/ u& H& h公仔箱論壇蜂蜜2小匙。
1 S( [5 S1 c! R! ?鹽、胡椒少許。
8 }0 j% R9 h, r% m
+ S6 F# Z; g4 X6 A1 ctvb now,tvbnow,bttvb做法
5 G' L- C. B' J+ }tvb now,tvbnow,bttvb- 洋蔥切片、用鹽巴搓揉再用清水沖洗，鮭魚和酪梨去皮切片。
- 取一盤，盛上洋蔥，再於洋蔥上面放上鮭魚、酪梨，最後淋上橄欖油、撒上適量胡椒、鹽巴、蜂蜜、檸檬汁就完成了。
|
發表於 2019-3-8 05:46 PM
| 
