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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!
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& A# f" p' O/ x. N& |7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料:
0 F& x; M3 x5 W公仔箱論壇 苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。
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4 H! k2 B' H2 ?. e- G 做法:
8 w- K3 z$ [1 s1 V/ S公仔箱論壇 1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。: L, U! z' Q1 \6 a( W) `# u
2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。
+ P; g+ k. h$ T/ N! ]7 v$ {: j公仔箱論壇 3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。
; `: } n# q' c; ~9 e D4 D# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。
) Y4 X$ g' B- ?# p; _公仔箱論壇 5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。 |