[美食介紹] 美味韩式小吃：炸苹果圈

mickeybblim

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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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　　材料：; r0 i+ K6 x2 s/ m" k' V% n7 x& Z
　　苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p5 e$ j& P. ~) q& i3 R" h' \7 l
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　　做法：3 v8 C- @8 f! ~5 f2 \8 }5 a
　　1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
/ V2 P- y# o2 \1 A3 a7 j　　2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
8 S, K, a- {4 v+ g' C公仔箱論壇　　3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。
0 s+ Z! Q3 H1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。 公仔箱論壇& Z# }/ D' i4 f( a, K
　　5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。

sally2888

看起来很美味。。。谢谢分享

yicno

请问你马来西亚有这样的食物吗？哪里有啊？

老頑童abc

多謝分享！!!

chloechris1218

好好味啊!!

monobio

個樣都幾得，但係好味嗎？

boonhee

原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b. \1 X7 K3 F$ k9 J' H+ V3 |7 W
個樣都幾得，但係好味嗎？

( y* z' S1 y3 |6 a/ p; ?$ _9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝分享

liew9204

多谢分享。。。。。。。。