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( j2 [ S1 t2 \# w5 c% A6 Utvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） : o4 @0 J$ b J. L# w0 [
夏威夷木瓜 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?5 g& a& |( C. X) T4 l
薑 2片
! C+ M: c) d# L1 V1 M" Iwww.tvboxnow.com紹興酒 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 c' b7 Z4 J+ G
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。tvb now,tvbnow,bttvb1 u& O o3 B# P2 n5 f2 U0 n
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。$ f3 _5 g' B9 P& @7 A/ x1 l5 X
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。3 W3 t% P2 T4 W4 S3 e! P
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
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' \* t) {, A a$ y3 M: }7 I" c6 a醃料 www.tvboxnow.com$ n& F1 Q$ o ^4 i8 l) q4 [1 a' C
鹽 1/4茶匙
2 Q- s9 p1 r2 h粟粉 1/2茶匙
3 L$ r9 F. g2 T5 e8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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