二至四人份量www.tvboxnow.com: \8 t# Y" H3 N4 u: A1 A
- y; U8 }* k4 H& _9 i
材料：(一)五蚊鯉魚肉
) y! ]$ C0 ~- S4 {# C (二)一磚滑豆腐1 z9 j4 L; a: B2 d- D- I
(三) 雞蛋一隻
: l$ S F* S1 k3 }2 Hwww.tvboxnow.com: o8 K* h, B3 o/ m( D! l. V) i6 i
公仔箱論壇6 ]5 f/ w9 u$ {1 Q
調味料：鹽適量(個人需要而定)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l! g4 _5 F/ ^
生粉 四份三茶匙
1 r* N+ e$ y/ h$ h9 @- T- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 半茶匙公仔箱論壇) p! ?* B2 u# K8 e
; U; U2 h' s0 k" q
1 v8 g* Y1 _. {- } x6 F; t公仔箱論壇製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，# J* H' I; Q9 r- ^& I' [# D w& h
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
- r+ ^. q8 p+ ?7 q: {: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o( E; l' z/ Y) m/ V- Z
(二)加入雞蛋及調味料攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb* \) t9 _; E3 _, m" U$ H! P, e- H
公仔箱論壇) F2 ~: _, E5 Z& _ y) m
(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
: x5 v1 Y- \1 ^( ]$ A3 q 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！9 x" a1 x1 M( C6 v$ I9 g3 V
0 U& ?1 |& {5 p) r
(四)煎至二面金黃色，即可！公仔箱論壇 y0 J$ B% b' d" |4 G
/ ]' y3 L! P# M& X公仔箱論壇 PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
| 
發表於 2006-12-27 02:25 PM
| 
