二至四人份量
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材料：(一)五蚊鯉魚肉tvb now,tvbnow,bttvb/ `0 B6 i8 e: t& z8 r2 t
(二)一磚滑豆腐
* K8 ]" _# |4 u7 J, o1 R. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (三) 雞蛋一隻
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g/ n/ ~, ~% b& d/ J調味料：鹽適量(個人需要而定)
5 u+ j+ R) U& s0 J8 mwww.tvboxnow.com 生粉 四份三茶匙
- L- W* U' F- d x4 S3 }3 ?& K) b6 R5 u 糖 半茶匙
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+ N& G% d' k7 `% pwww.tvboxnow.com製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，) G }7 t; n; w, F. G! M0 C
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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(二)加入雞蛋及調味料攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [9 P& V+ \7 _1 A8 r9 I3 Q4 D/ l
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
" y! @& a: D7 ]0 K" B- { 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！tvb now,tvbnow,bttvb, E* D& |% w0 s1 p- r. c
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(四)煎至二面金黃色，即可！
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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