二至四人份量1 x* v8 l M3 F& ]( i
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材料：(一)五蚊鯉魚肉
( l5 B$ t9 s9 Z5 U. V (二)一磚滑豆腐
% i: `& g/ i) i: u3 @ (三) 雞蛋一隻
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7 x& W. @ K& ptvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽適量(個人需要而定)3 [; F9 ^. _( i. z3 O& X6 i
生粉 四份三茶匙公仔箱論壇* ?! \" Q3 h% V7 J' B C1 R, A
糖 半茶匙
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, s- y: v% k p& R" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com. J( t2 Z$ I% A- X2 F! A" S
製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
# c' O! R) _# C; `* g$ m+ `公仔箱論壇 二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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0 [. \( k+ b U; r6 H1 rwww.tvboxnow.com (二)加入雞蛋及調味料攪勻。* S8 ?7 D6 A; E. ^
- o$ ?. ?# `$ F& {* zwww.tvboxnow.com (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
8 K1 O5 w3 s: y3 j公仔箱論壇 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！公仔箱論壇: f$ K% k9 s3 t: w/ d' z9 m3 I
4 m) F, X0 j& {$ W/ U: y1 e6 j (四)煎至二面金黃色，即可！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x9 I7 |4 ~. R \( I8 z
公仔箱論壇" Y' r2 T, r$ [, _% J
PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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