孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油tvb now,tvbnow,bttvb. i0 ~: F6 O8 J2 q7 `4 W
9 y$ }: u; i3 O ztvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
. [8 R. M0 v+ H$ z1、将羊肉切片（或薄块）
2 c, Y4 T) t7 Y6 i% u8 j2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb3 v0 d% k' ]! a6 _7 d4 S
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
( E6 k' b; J& Q" a2 l4 a4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?5 J7 c* f' l$ f1 Q
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注意：
# F5 ?! O3 v) ^www.tvboxnow.com1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉公仔箱論壇5 o. I" Y* B P3 f$ i$ Q9 ?
2）切记要不停翻炒
% r, U& `+ o1 J _3 Dtvb now,tvbnow,bttvb3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
' k; W& k5 b" H+ X- x公仔箱論壇4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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