【早安健康/食醫行市集(新聞與市集網站)】 春天是排毒好時機!5祕訣養好肝、提升免疫力
1 I& }( h3 L9 { H5 ]: @1 r1 q7 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 X$ g2 n: o+ i: C2 I' h
依照東方五行來說,春天是保養肝臟的好時機,肝臟是排毒的重要器官,必須將過去身體累積的廢物和毒素代謝掉才能養好肝。那麼該如何進行排毒計畫呢?營養師傳授5大祕訣,教我們養好肝、提升免疫力! 2 ^1 W. X! S4 C
4 ~+ ?" z; \; |, ?6 K: V0 ]+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p O7 {) M1 S6 d- v公仔箱論壇文/林亞貞營養師
1 Z, B/ E3 V' `, _9 a公仔箱論壇
) U0 ?8 D e. o- r+ O) L' u0 Lwww.tvboxnow.com一年之計在於晨,一年之計在於春,春天是萬物復甦,生機煥發,草木欣欣向榮的季節,適合大展身手,好好計劃的開始。
, _/ i6 H' b& F4 q! s
4 r0 l8 v2 k& Rwww.tvboxnow.com說到養生,過去記載依照24個節氣,搭配不同藥材與食物保養身體而擇食的方式,但隨著環境、地理位置,或是氣溫的驟變,已經不能完全符合現在我們身心狀況的需要。所以健康的養生,應當是「吃好睡飽」為首要,再搭配四季的當令食材而吃,就是最簡單的保養!
+ y7 L) {6 v/ `7 U) j0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o& r/ x% t" l! {# H+ E# y" `
春天是養肝好時機!
) v# J$ O* W3 s2 U' Atvb now,tvbnow,bttvb+ [: y+ z1 R' Z$ g( \! R0 s/ G) y
依照東方五行來說,春屬木,木對應人體五臟中的肝,肝氣生發,這一季保養肝臟是為重點。疏肝解鬱,而不補,若肝氣過度旺盛可能會出現木剋土的狀況,壓抑到脾胃的功能,所以消化要得宜,養肝很重要,肝臟保養得宜,便可提升免疫力、預防病痛。 tvb now,tvbnow,bttvb+ W' r) j0 f3 C+ L3 T9 b% \
tvb now,tvbnow,bttvb! m2 I2 Y+ ]7 o7 _ x+ ~ N
肝臟,位於腹部的右側,平時我們感覺不到肝臟,因為它受到胸腔的保護,是個無聲的器官,大多都在肝嚴重的損害時才會出現疼痛,平時得小心預防。 www.tvboxnow.com Q2 z$ V/ w- `
0 j3 c$ v8 U9 V: c1 l- o6 wtvb now,tvbnow,bttvb肝臟的2大功能:
! i3 V' m S, E9 @7 F8 O% w公仔箱論壇www.tvboxnow.com! C5 y0 g R5 k: U; s" A
- 人體的營養中心:可以消化、分解脂肪,分泌膽汁,也負責分解酒精、調整血糖;還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝。儲存必需的維生素,礦物質和鐵。當肝功能不佳時,難以消化吃入的食物,尤其是脂肪。
- 最大的垃圾處理場:過濾來自消化道的血液,然後將其傳遞到身體的其他部位;還可以解毒化學物質,並代謝藥物以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態,經大小便排出體外。
www.tvboxnow.com+ a2 D/ Z A/ s2 d. T3 S* W
中醫認為肝主藏血、疏泄:
$ ^9 g) }2 g2 J- t; Jtvb now,tvbnow,bttvb
2 e' u9 [3 g2 R公仔箱論壇
9 k9 a, M# R1 U6 a# e, c0 K B' L0 A7 F+ B/ x
. |& [1 | N4 {0 z9 J9 V" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在東方醫學中的「肝」,包括西方生理上的肝臟外,還涵括了眼睛、神經、精神、血液、循環、內分泌、筋等部分功能:
7 I* l6 { u# u) E4 S" R6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: D6 @' P- [8 N& j7 t
公仔箱論壇/ E# u! N2 R9 o# l* K7 y
- 「藏血」:具有貯藏血液和調節血量,根據人體活動或者是休息時的需要,供應血液於全身,或者藏血於肝臟。
- 「疏泄」、「調暢情志」:透過肝的疏泄功能,包含了精神情緒、消化,與氣、血、水的流通;並調和情緒。若肝失疏泄,肝氣鬱結,便可能會出現情緒波動的現象如抑鬱及憤怒等。
tvb now,tvbnow,bttvb4 ~8 H) Q7 E1 ^8 [9 Y# y
由此看來,肝臟的功能是如此重要,「養肝」就是春季的首要工作。
/ s4 ?, v3 \' \7 l) {2 B" _0 m# h. R! A
/ F T4 R* k3 Y
5大關鍵步驟!讓肝臟排毒淨化
* P5 R: m- k/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q% s5 D% v7 m2 awww.tvboxnow.com說到排毒,或許西方醫學的專家們會說哪有什麼排毒之說,就像酸鹼體質的問題一樣,擺脫傳統醫學來看,其實自然醫學或者東方醫學中,排毒已有千年的文化歷史,包括果菜汁、咖啡灌腸、油漱口、按摩、斷食等。
; @3 B8 K/ V( {4 \) A- i c* e) L
& I' I+ w [, d* C. S, b" Utvb now,tvbnow,bttvb當你身體處於慢性疲勞、容易飽脹、消化不良、便祕、體重過重減不下來、血糖血脂過高、有血壓問題、睡眠不佳、皮膚問題、焦慮、抑鬱、易怒等問題,歡迎給自己一至兩星期的排毒淨化休息時間改善肝臟功能,透過徹底的肝臟清潔,好好愛惜身體與吃乾淨的食物,便可揮去身體不適的陰霾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I8 S2 a V3 t1 F. D
$ Y9 f5 z( o9 I4 t8 Q) C) i
/ M4 i9 T9 p( ]" G8 D3 Vwww.tvboxnow.com【關鍵1:飲食中不吃有毒的物質】
. t' U( ?. \: c! z. u- d$ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r, T n# U" g# }
首先必須先不吃毒物,這毒物,以物質來說,是顯而易見的「毒」,像是日常容易吃入或接觸到的污染食物、加工品、含有放射線或重金屬鉛、鎘、農藥、抗生素、藥物等危險物質;或者沒有形體的毒素,像是情緒等,都會加重肝臟的負擔,日積月累的傷害身體。
( M" f) [. l! f @: xwww.tvboxnow.com
1 [9 }# j' X. i* Y: P( r& _) I6 t* ^該如何選食?排毒時,選擇無農藥、除草劑、殺菌劑、藥物、抗生素、化學肥料、動物飼料、食品添加物等的食物為主。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q, p3 b$ P8 A1 |5 Y0 X8 |/ o1 o
' p, z2 r6 s! @- \tvb now,tvbnow,bttvb【關鍵2:適度補充排毒食物】
: z6 W5 s% B/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L4 Q9 X6 q5 l
6 {" ?$ k" V' L6 Z1 P) r公仔箱論壇
* @8 ]1 y/ D1 l+ I3 l1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com; Y# g/ ]7 w3 s8 e9 W, S
有些食物,可將有毒物質轉化為高活性代謝物,然後排出這些毒素。
: d3 v5 i) f9 ], dwww.tvboxnow.com
7 _. V) V' K: }# B8 p h3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 蔬菜水果:含有的抗氧化劑與植化素,可以對抗自由基,幫助肝臟解毒作用,淨化血液中的毒素。
- 十字花科蔬菜的花椰菜、青花菜、高麗菜、白蘿蔔、芥菜等。
- 植化素:洋蔥、大蒜、番茄、紅蘿蔔、多種顏色蔬果等。
- 檸檬:檸檬汁的結構類似於胃中的消化液,它會促進肝臟產生膽汁,這有助於保持食物順利通過身體和胃腸道,也是個有效的解毒劑,降低腸道病原菌如沙門氏菌、葡萄球菌,保護肝臟功能。
- 火龍果與皮:富含一般植物少有的植物性白蛋白與甲氧基果膠,與人體內的重金屬離子螯合,避免腸道吸收,透過排泄系統排出體外。
- 味噌:含人體所有必需的氨基酸、維生素B群、生物鹼,可防止因輻射產生的dipilocolonic acid二萜酸,幫助重金屬螯合物從體內排出。
- 青梅:選擇以五六分熟之青梅為原料,榨汁、除渣後,經高度低溫濃縮的深黑色黏稠性青梅,研究發現含有豐富的mumefural,發現具有解毒與清除自由基。
- 牛蒡:牛蒡根含有活性成分,具抗氧化力可以保護肝臟,對重金屬離子具有較強的吸附、清除作用,可減輕四氯化碳等引起的化學性肝損傷。
- 青草茶:包含咸豐草、桑葉、香茅、金銀花、白鶴靈芝、車前草、薊草、蒲公英等常見相間的野草,有清涼、解熱、降火,天然的利尿作用,讓肝臟更快地消除毒素、消火。
公仔箱論壇3 S8 c' t! R' B! ?- `2 f9 g
【關鍵3:適度生食純淨的食物】
& x7 N0 E- \, G. X- M2 |8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
i! h) Q9 Q. D' |! a2 [4 l. Etvb now,tvbnow,bttvb生的食物本身即含有天然的酵素、營養素等,可以幫助身體的消化更完整,不需過度消耗身體的內在酵素。春季有些蔬菜非常適合生吃,包括:蘿蔓葉、美式生菜、萵苣、紅蘿蔔、小黃瓜、大黃瓜、白蘿蔔、芥菜、菠菜、芽菜等,或吃些堅果、未經加熱的蔬果發酵食物。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P$ x v1 j9 W ^
N" C" W; {/ x( J- f2 q公仔箱論壇【關鍵4:情緒排毒】3 T4 I' s4 S5 g0 E8 A
6 g' M2 L: O0 ?( n9 X- h |0 ?! k
& K5 w# G; U0 y; K l3 @3 ]( Q$ u www.tvboxnow.com8 C( u: `! k f4 o, a% p/ ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w: ~4 w# `5 x; P- p
情緒能對身體產生毒素,尤其生氣時,肝氣旺盛,會把原來可以舒暢氣機的肝氣鬱滯,這時肝臟就無法進行疏泄,毒素就無法排出體外,容易鬱悶與耗能量。放輕鬆,放下自我的執念與標準,深呼吸就是情緒最好的解藥。
/ x2 |/ y0 Z* u; ~6 [
/ Z& E8 f! n. w" l* cwww.tvboxnow.com公仔箱論壇9 q! G7 R o, T3 K" k6 A
【關鍵5:睡眠排毒】
. Q% u- }- }' ~( c1 S' i
$ I: ]" v8 U- x9 k! N7 wwww.tvboxnow.com晚上11時至凌晨3時是人體膽經與肝經經絡循行時間,熟睡將有助於肝膽經的新陳代謝,所以如果能在晚上11時前入睡,可幫助身體排毒。睡前盡量不要做過多的思考、工作或大量運動。 ' g h4 p: R& L- Z( @ G" U9 P
1 v8 y. n5 K' u# J7 W! _2 D
我們在進行排毒時,千萬別一邊吃毒食物,另一邊再吃排毒食物,陷入解毒吃毒的循環ing,這樣沒有效益的事,是不會有健康的身心喔!一定得選擇乾淨無污染、少加工、添加物的食物淨化。如果你正想要進行春天排毒飲食餐,建議可跟營養師相約,進行量身訂做的飲食計畫! |