所需材料：
; W: i1 V) N8 H' S! l公仔箱論壇雞腿 ... 2隻(600公克)
$ A+ c& o& {0 D, |www.tvboxnow.com紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x* W1 m$ E* ? R: y i
紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整)
: m0 v5 Y8 e) U" [4 @ H洋菇 ... 100公克
7 _9 {3 b6 G+ _2 W# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂) % j9 E" h0 {% C9 @3 k; q2 x
啤酒 ... 1罐(355㏄)
A. A+ M2 c2 O( F+ g/ S/ O! ]油 ... 2大匙
5 ?$ k9 }3 D& d. B( ]1 h* F, J& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K9 l$ D) O) y8 L9 @& i
A 料公仔箱論壇) X/ A$ w8 b9 L4 a
胡椒粉 ... 1/4茶匙
4 x% W( z3 Y" x+ g5 f% ^9 W4 K( R公仔箱論壇鹽 ... 1茶匙公仔箱論壇8 Z4 j& y/ P' ~6 W
糖 ... 1大匙
2 F0 S, W) }( F2 V/ ?蒜頭 ... 1大匙(切碎)" k4 {3 }' ^. h0 _# q5 V, ~3 x: ^
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作法步驟：
8 G/ W$ @% ~- H7 \% t1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。www.tvboxnow.com+ k5 ^3 G7 C# g. z2 b
2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。公仔箱論壇% l# r4 t& w9 u+ S
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，2 B" t) n7 E$ z# R
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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