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[甜品] 白糖糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb/ C: Q/ T+ V" U. A: K
粘米粉200克(過篩)
% a0 A. ^6 \# {糖 170克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M/ B; L' F. G3 F: U: V
水 410克
7 N3 g" Y. Z# ]3 ]tvb now,tvbnow,bttvb酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)9 S3 ^8 ?9 S* @- @( c, E
發粉 1/2茶匙
+ ]& o( b+ r4 E$ b- `; D9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 R; n; J" ]4 g7 u  M" Y
製作
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, c3 R7 o; n$ o1 U4 j- \公仔箱論壇粘米粉、水、糖拌均。 公仔箱論壇& N5 {  o& q( ?# g  _: n! L) r/ e
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
) y; o9 m6 @4 L2 A; C) Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。; {8 m2 U- S! [7 S* Q" v% ~6 N# h

! f) v' f9 ^* }# B% C2 L/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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