[香港] 五款廚紙含菌超標 首選牌高出四倍!

manyiu

2019年4月16日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N) A7 L) ~' y' y& o& ^4 ?

) T& X* K4 o, s; _6 T
, y8 K1 p  `) `8 T# M/ G公仔箱論壇
- }! g4 X5 o% Z& O4 Qwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U, i0 h1 n# p  G% K8 {5 _; p
消委會測試市面上15款廚房紙，發現5款含菌量超標。tvb now,tvbnow,bttvb& b8 E- `1 O( c: w! R2 s4 k" a
tvb now,tvbnow,bttvb% F  r* g4 }) `# V$ k: B- ]! v
【本報訊】廚房紙是煮食時處理食材的常用工具。消委會測試市面上15款廚房紙，發現5款含菌量超標，最高含菌量屬「首選牌」高級多用途廚房紙，其樣本曾被驗出超出內地標準每克不大於200個菌落的上限達四倍。消委會提醒，使用含菌量較高的廚房紙接觸熟食，會令食物沾到細菌，抵抗力較弱人士使用時需留神，亦促生產商加強品質控制，確保產品符合安全要求。
' P6 E0 r% b/ B2 N0 Q0 M6 ltvb now,tvbnow,bttvb% B6 {7 j7 d0 o: V/ X) Q& P7 ^
測試樣本購自超級市場及家居用品連鎖店等，13款屬卷裝，2款屬抽取式，每包或每卷計算，由4.2元至8元不等，價錢相差約一倍。消委會於不同時間採購兩批同款廚房紙，測試項目包括衞生程度、食物安全及紙張特性。兩次檢驗樣本中，「首選牌」皆超出上限，其中第二批樣本驗出細菌菌落總數每克達1,000個，超出上限四倍。
  N: @2 g5 v' ^& e/ T9 g( ~( V7 ?7 {: V
另外4款含菌量超標的廚房紙則是「佳之選」、「Freesia」、「Naxos」及「超值牌」，分別有樣本被驗出每克達490個、380個、260個及240個的細菌菌落總數。
- ^3 s9 w, e# g7 e
4 W/ ]' P* g5 c- X# e1 ^! K在吸水量方面，「唯潔雅」和「Daiso」每克紙吸濕量較多，分別是11.4和10.7克，而「特柔」及「特惠牌」則較低，分別只有6及7克。
3 [/ D$ M; j3 Q) A/ M6 ~2 L, t% m, [) W' n& D! I$ N- `

+ z+ J) B! H3 A! H) \公仔箱論壇$ ]9 o2 m2 ~& m/ |: L) M7 E; {( M$ j
超值牌拉力差TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G& Q+ l2 {) V7 ]
拉力方面，乾紙拉力強度測試中，「特柔」及「唯潔雅」表現較佳，濕紙拉力則「健力氏」較佳，而「超值牌」及「Freesia」的乾、濕紙拉力測試中均表現最差。
  s0 o+ e+ D5 G$ ~' Y% Vtvb now,tvbnow,bttvb
% H$ `; k4 F2 O: m2 o$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究及試驗小組主席譚鳳儀表示，所有樣本雖沒有驗出金黃葡萄球菌等可致病細菌，但細菌菌落總數是其中一個產品製造過程的清潔監察指標，促生產商加強品質控制，並已將結果交予海關跟進。她又提醒，廚房紙不應交叉及重複使用，以免細菌污染食物及廚房用具。至於為何選用內地標準，總幹事黃鳳嫺解釋，測試時參考國際各個標準，亦採用較嚴謹標準。
* _# E/ ?+ H2 ?: r9 r( f■記者李思潁

CC517

好彩無買呢幾隻