|
 
|
1#
發表於 2006-12-27 11:11 AM
| 只看該作者
[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I" _; D$ }+ U% j5 e. n! H! p6 k
牛油60g
$ F7 U( ]) _1 A2 }( u- v$ R& c公仔箱論壇糖 75g
4 \: p# M* b! t5 F/ O3 d4 \0 V( [6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許. L$ h0 v- l- s! w- Q
雞蛋 1隻www.tvboxnow.com5 A% Y" @: j' t# S
蜂蜜/糖漿 170g
- m) \% _" I# N# n0 Z2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 460g
* a( s8 |! V7 Z7 H+ p9 x薑粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 e& Q2 e( D6 y& H! |+ `1 J
玉桂粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G3 z v7 b( r. x7 ~1 z \' K
蘇打粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: t3 V3 q v% p& q
6 m* d! T) Z/ I; I# _. F
做法:
C( j _+ ^* x; `www.tvboxnow.com做法:
- {, ~/ B: u; L D5 t: ^www.tvboxnow.com)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。www.tvboxnow.com b" Q0 W' ^8 Y9 {! P3 H1 }+ D7 T
2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
! B* s. C% p" Y+ Z+ K3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。% S5 e+ }$ C4 f* V
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" y1 E5 f, E4 ?9 n5 x/ \
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
5 p0 o: Y! T# a: D! D* ^www.tvboxnow.com& R r k% ?1 t& B" h3 p. B
蛋白糖霜tvb now,tvbnow,bttvb8 d+ ^+ H- f' @% P4 w
糖粉 180gwww.tvboxnow.com4 E E/ E# `, b) B
蛋白 1 個
& e ^) I5 ]6 d. Y4 Q公仔箱論壇將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。
' P* T. F& c& Q2 q不須再減糖 tvb now,tvbnow,bttvb# Y8 _' } k/ t1 G! {2 ~
 |
|