材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 O/ o; k3 {8 v1 B0 n( B
白飯 100g ( p& N9 o: d8 s# M
雞蛋 1顆
8 v* a, h- l, P2 D5 ^& m* ~7 L5 Y鳳梨丁 40g ( M4 ~* C5 L8 v, k+ _
香膠丁 20g
: N, \' P' n2 \' P% {! M公仔箱論壇三色豆 20g
; C, M! Z, l- E5 f公仔箱論壇青蔥花 8g
' S- F" W, j9 I. @. {6 N6 s& z油 適量
$ _) H& N( q& i' M鹽 適量 9 Q2 U! q5 l: P' M) C
糖 適量
( a+ b+ z* j- S- C1 K公仔箱論壇黑胡椒粉 適量 + {4 q I% e! c
【做 法】
" ^0 I. i/ H7 f4 m+ [www.tvboxnow.com1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。公仔箱論壇8 N4 e9 o* Q" \8 x: n0 J
' W& s4 U& U% k: K& H# C5 bwww.tvboxnow.com2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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2 n3 q, `# w. ?" E9 Y3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。公仔箱論壇9 j2 E4 n. k3 r- J9 y- \) u3 y( k
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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