材 料】
8 n& Z& N# z: k l; ~白飯 100g
0 D3 U( h5 O# Q" W/ o' i& J雞蛋 1顆
1 h$ @2 |) s( ?8 {9 ]) Y* k3 I" x鳳梨丁 40g & d9 D! n4 x6 O l* p6 F3 x
香膠丁 20g
5 J2 @! b4 s& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆 20g 7 O: s7 {! q- P# i) R5 S7 x
青蔥花 8g
6 i* o8 e6 X1 q) F5 g. M" Ntvb now,tvbnow,bttvb油 適量 公仔箱論壇8 h; l3 h/ o" P
鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M8 ] L5 e( ]& H1 v+ }4 z1 ]
糖 適量
: y5 R+ _, E5 i! d2 j. v+ P$ r黑胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z2 z& S& F& E: b0 e9 }4 c# z
【做 法】 , r; L' g: u4 V6 a+ T0 ^$ ~
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。tvb now,tvbnow,bttvb: Z- T7 D9 ]: Z0 R5 F
( G0 Z( E. x& L5 [- o+ m. B3 t" ltvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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