2019-04-18 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q# p: L. L3 ~( _
/ Y: F! e# T; H2 p6 @8 v J* x, f# wwww.tvboxnow.com
7 V" h% f$ F# X# ^$ z+ a2 d9 V) v7 }- w! D5 d7 }% F
生物科技公司「水中銀」過去經常以自家研發的魚胚胎毒性檢測方式，抽驗市面產品，昨日（17日）亦公布抽驗的47款常見醬油、豉油及鮮露，只有四成品質理想，更有約一成的產品中含有急性毒。! B. E3 c8 u8 n; p2 S. T
tvb now,tvbnow,bttvb# J- z9 f. J- O4 d
食安中心昨日隨即反駁，所有在本港出售的食物都適宜供人類食用。( s5 s: z/ h( F. s, J
! C7 q5 |7 B* Cwww.tvboxnow.com水中銀回覆查詢時表示不評論食安中心的回應，強調檢測是為了消費者安全著想，旨在為消費者提供額外保障。
0 j1 x/ L( P# q' k+ O3 Ntvb now,tvbnow,bttvb) W( A# R' I1 A- ?& [
生物科技公司水中銀早前以自家研發的檢測方式，檢測市面上47款常見的醬油、豉油及鮮露，昨日（17日）公布檢測結果。檢測發現，僅四成產品品質理想，更有約一成的產品中含有「黄曲霉毒素」；惟水中銀未有公布不合格產品樣本品牌。tvb now,tvbnow,bttvb7 R; p' R$ W. u& k; x8 f" S( X9 Q
公仔箱論壇4 _. T" s$ ~$ f$ @
據食物安全中心的介紹，黃曲霉毒素是毒性最強的霉菌毒素，攝入大量黃曲霉毒素可引致急性中毒，可以致命。
0 p' {2 [* o- |& I
3 \9 g4 p1 v1 s9 a+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P0 K; f: @9 Z( u+ d" Y6 b. N1 wtvb now,tvbnow,bttvb食安中心在Facebook專頁不點名回應水中銀報告。（Facebook截圖）公仔箱論壇. b8 g3 Y" B3 Q; L; @4 U* M3 \
+ l- [2 z( r7 q0 c# J公仔箱論壇然而在水中銀公布調查結果後，食物安全中心隨即在Facebook專頁不點名回應：「喺香港，法例規定所有喺本港出售嘅食物，必須適宜供人類食用。」食安中心又提到在過去三年已抽取超過1,100個醬油樣本進行測試，合格率超過99%，檢測物質包括黄曲霉毒素，結果是全數合格。
1 w B' h' ?4 }5 Q* M- m公仔箱論壇公仔箱論壇8 v7 S3 t0 t# M3 B5 a
食安中心的帖文中又提到，即使食品在有關檢測中屬於「未如理想」的產品，亦不會對健康造成不良影響。
* B% y" y/ ?* ?$ Owww.tvboxnow.com
, s4 r( S4 i' v( ]' g. L4 K. ~, l食安中心：測試不能用以評估對人類健康影響TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b! ^* m0 S1 W* @/ p, U5 {
中心其後在今日（18日）中午更新答覆，稱有關技術不能用以篩選食物中的有害物質，有關結果亦不能用以評估對人類健康的影響。又提到對新研發的食品檢測技術持開放態度，會繼續密切留意本地和國際間有關食品安全檢測的最新發展。$ x4 n7 z, U; {
* ^+ z4 ]" ^7 {( H! i6 p
水中銀不評論 曾助台辨認出地溝油公仔箱論壇8 W) L7 R' u+ a# ?0 R
水中銀回覆查詢時表示不評論食安中心的回應，但指已得到國內相關監管部門已經採用水中銀技術，認為檢測方法不同可各自表述。水中銀又提到，檢測技術在2015至2016年間曾協助台灣食公所辨認出地溝油，並在追查下檢驗出令魚胚胎死亡的劣質油中，含有殺蟲劑衍生物質等對人體有害的物質，有關物質至伉仍未有其他技術可以分辨，曾獲當地讚揚；水中銀又強調檢測是為了消費者安全著想，旨在為消費者提供額外保障。' V9 C. u, ` Y! O
| |
( O8 v# W1 F' t | |
, s6 ?/ _& m: I2 G# M |
7 W3 [) T2 v7 m1 v* [* \6 p' z, m, Y | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c' E5 @# z* b- h) S
6 s, ]7 t2 B5 S) Y; ^0 U- K0 V& l公仔箱論壇 | 7 ~9 Q. _( Y& a. x/ ?. t! R( t
|
* c4 x: M, K/ t" C, w+ C2 Q: l |
8 F' `7 u# c& E& Z, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
5 Z5 g$ W- h4 H, |% ] |
. ?+ b3 @5 m/ Z: _5 o: P) Y% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
& b) R/ m' y+ d2 U9 D |
|
發表於 2019-4-19 06:08 AM
| 
