[中式食譜] 《素食》芝麻什錦菇云吞

《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)
Souce and Material: 浆料和材料:
Souce （浆料）: 公仔箱論壇" k" _8 u; y6 Y9 P3 C
1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液); X# B1 N0 Z2 U; Y$ w
2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙金兰油膏)www.tvboxnow.com' {2 P6 o. z; s; k. J0 ?) C( K
3. Some Oil（一些油）
4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil （4茶匙芝麻油）www.tvboxnow.com# q+ D- C- J! {2 w: b
5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙盐)www.tvboxnow.com, f/ q3 ^) u4 x0 a, O* x
Material （材料）:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @% l+ k/ `% L
1. 3 Piece of Oyster Mushroom （3片鲜蚝菇）(Picture 1 / 圖片1)tvb now,tvbnow,bttvb4 `' b9 l9 E: v0 G
2. 1/2 Peck of Golden Mushroom （1/2 包鲜金珍菇）(Picture 2 / 圖片2)
3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom （1/2 碗干香菇）(Picture 3 / 圖片3)
4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed （5茶匙白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)
5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)% J) J7 C3 c& D; J' h
6. Some Carrot (一些红萝卜)
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Step of Making （做法）:
A. Preparation of Raw Material 9 M; R8 k. q( v, Y& o9 v
1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)
Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)
3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)
4. Cut The Carrot To Grain.
A. 材料的做法/ r, t0 M/ W) K* P0 b2 z6 \
1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)tvb now,tvbnow,bttvb, g! ?( F: c* q" y; {
然后用小火炒至金黄色(不用添加油) tvb now,tvbnow,bttvb0 W% I$ O4 ?. C/ v" o& W+ k
2. 用双手挤干香菇，切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)
3. 用手拔鲜蚝菇成条状，然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)
4. 红萝卜切成粒状公仔箱論壇/ E' ?1 ^+ Q& z& m( n
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B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r) w! @: P; ]' s
1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.公仔箱論壇 S4 A4 K! ?: a3 D1 W$ y) _2 @
2. Add Maggi Mushroom Seasoning
3. Add Kim Lan SouceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y( ~4 N) k' [3 s. \
4. Add Sesame Oil
5. Add Salt: C% F! h1 [' j; q5 x: K. R
6. Mixes Evenly tvb now,tvbnow,bttvb6 \3 R2 w' |/ ?: I2 `
B. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9); Q7 Z! I4 s+ D; A% B7 K6 s6 a
1. 准备一个大碗将所有原材料混合。
2. 加入 Maggi 香菇调味液www.tvboxnow.com& O+ e2 }+ j" F; z+ M
3. 加入金兰油膏' ~* x& T; u; r7 D7 x
4. 加入芝麻油
5. 加入盐
6. 混合均匀
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C. Step Of Making公仔箱論壇! N. v2 G/ i7 e0 [% L
1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)公仔箱論壇& h5 _+ n3 W. X& J2 h7 n8 a- r2 L
2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5 (Picture 11 / 圖片11)( [5 G# Q7 {- u
3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)7 u- R1 F8 \0 P4 l! O) O
4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)
5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)tvb now,tvbnow,bttvb* f8 z/ h) ~/ Q# w. j }# i
C. 抱法
1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)
2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)
3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)
4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)
5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)% Z4 \; o: T# y, O. e
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Tips:
Store The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)tvb now,tvbnow,bttvb( n: j% m; x* b5 g
把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)
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