[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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; V% ~5 R5 D+ c- K/ O公仔箱論壇材料： 白蘿蔔800克 tvb now,tvbnow,bttvb% w4 B: L6 w4 O$ G. X8 c
          干貝4個 www.tvboxnow.com! }$ v0 ]: d) i) w3 x3 B
          高湯塊1個, n1 S7 Y& [" ]2 g) P, U' T
          酒2大匙
0 u4 E4 s, P' y6 c          鹽3/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y: q# Z7 H* y7 T
          白蘿蔔葉少許 tvb now,tvbnow,bttvb: P, f& w$ B3 h4 E7 S
          太白粉水少許   
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3 D( l" v* L* m7 i- Y& P* H4 W做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
1 N: O# P! U! j% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 1 K4 U5 W& h- v/ n$ H
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
( s, o" I1 A9 Ywww.tvboxnow.com          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。