材料：
2 f2 g8 H% ] m, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇 一罐（切片）
0 g) f- l" Q9 }2 gtvb now,tvbnow,bttvb金針菇 一罐（切兩段）
7 W9 _ y1 |2 T/ ~5 `公仔箱論壇蘑菇 一罐（切片）
# g% U# J% b9 s; t公仔箱論壇白豆腐 一條（切幼條）
! ?. G5 I' P* t: z; p7 G4 H6 _www.tvboxnow.com榨菜 50克（切幼條）% j' O* n. F1 N! e/ X. O1 X) o
上湯 900克
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調味料：公仔箱論壇( E6 H$ J5 h$ M& Y% g3 O% S7 l
雞精粉 二茶匙
6 G% I6 a7 l! c0 O: uwww.tvboxnow.com鹽 一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r& S# p: c/ X. \. C) p5 d" ]
胡椒粉 半茶匙www.tvboxnow.com7 ^7 O; p# W& N1 r
麻油 少許; L0 {, k H* \) O0 }' Z
浙醋 一湯匙
/ q( b& `" S h. M" n" z黑醬油 少許+ o- X2 M' x( W ]# E
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做法：
F9 k/ R$ h; U/ c' s( m& n公仔箱論壇1.將所有材料個別飛水備用。5 m4 x9 c b, F& N" O. d
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。公仔箱論壇2 h7 L% k) p6 B I( c- _
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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1 J( O4 @& h: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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