材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S4 i* X; l$ T: S m0 X
草菇 一罐（切片）tvb now,tvbnow,bttvb4 u! K2 y4 U, w: R) o) u$ S
金針菇 一罐（切兩段）
7 U! e$ f% Q9 v/ ?蘑菇 一罐（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W" k# }3 S9 L
白豆腐 一條（切幼條）
) J8 ?; j# b0 @5 {1 \; u. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜 50克（切幼條）
! j ~# o+ N# O' U2 n- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 900克
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調味料：
/ J2 C5 }/ }5 ?5 Q7 |6 H1 A6 s! uwww.tvboxnow.com雞精粉 二茶匙) i# d* t# P" w/ p" c; L
鹽 一茶匙
9 Z) g0 L2 o/ n; B/ v3 x- F+ Q胡椒粉 半茶匙
3 {, q4 T# c# g& Stvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
@4 B* R+ k# x$ `$ f4 |tvb now,tvbnow,bttvb浙醋 一湯匙公仔箱論壇" [- ^; J# {+ h" V9 F5 e% {
黑醬油 少許www.tvboxnow.com/ k& _4 a6 c, E. F3 J; S+ a
+ d; i+ Q9 _ r# T做法：
3 l! h: X2 `7 H, \www.tvboxnow.com1.將所有材料個別飛水備用。
/ k$ H _- ?- M+ M3 hwww.tvboxnow.com2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
) V/ ?2 u( O6 Y& w) H- ]3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C# V a1 T* t5 K$ ~/ y U
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[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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