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[中式食譜] 三菇甜酸湯

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]/ v! Q8 E% B1 ~* G/ }6 `3 k
草菇     一罐(切片)
* D0 u: w9 J" @4 _7 W- L, m' y公仔箱論壇金針菇  一罐(切兩段)% M) C7 o" N  d
蘑菇     一罐(切片)tvb now,tvbnow,bttvb- t, r6 Q: M7 ^7 x3 M: d
白豆腐  一條(切幼條)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M; g) ~8 [2 o* @  w
榨菜     50克(切幼條)7 a' H# d! X% k' B) r( n) [
上湯     900克公仔箱論壇) K7 E2 N$ @$ M' w1 F

0 A+ w* j. c3 _* @! z1 |tvb now,tvbnow,bttvb調味料:www.tvboxnow.com: ]+ Q! w; W2 D/ u/ B* t! g
雞精粉  二茶匙' c9 |/ M. U* [
鹽        一茶匙
" t& a( N' s  pwww.tvboxnow.com胡椒粉  半茶匙公仔箱論壇8 [( S( C# E1 [
麻油     少許
9 j  x: G0 a6 \# F  L% Q浙醋     一湯匙
4 V+ t; r4 }( C& j! ^, F公仔箱論壇黑醬油  少許www.tvboxnow.com4 c3 @8 t+ w  p! x1 Z0 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d# }. e. Z$ U: _: Q- @
做法:
) o9 s2 o- ^$ R" X0 R. N! j1 a( w公仔箱論壇1.將所有材料個別飛水備用。
" Q0 t. {  U  E4 Z2.上湯煮沸,加入調味料(除浙醋外),放入已飛水材料煨煮一會。公仔箱論壇. C- i+ L9 P( R- S2 ^
3.打薄芡,加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m7 B& n1 N3 E

) W& `; E' u4 S[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ]
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谢谢楼主的提供。。。。
酸酸甜甜一定很美味。。。。
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