材料：9 a8 m0 M u; {' Z& r
草菇 一罐（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _$ r& b( d. V a& P7 v" q
金針菇 一罐（切兩段）
: [ v2 D3 ?$ K. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 一罐（切片）
7 |( g4 {+ O" p' k7 i; ~) v: cwww.tvboxnow.com白豆腐 一條（切幼條）公仔箱論壇6 i* ~2 |2 Y/ \6 C& p \% _ m( z
榨菜 50克（切幼條）
4 B0 g' }3 j" n6 f$ {% V; ]! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 900克
' l) s7 _) J# K# \9 c公仔箱論壇
- p. x! q9 k/ I6 V; |www.tvboxnow.com調味料：
9 |6 T$ P. X2 R, Q1 R5 q% \) G1 G+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 二茶匙
) }" _; y) ~3 z) ?6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 一茶匙
) N/ N4 P# f" }* {' p! g4 Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 半茶匙
) C! Q! n) S0 g5 B3 z# R麻油 少許) B8 S, W, r) F; @
浙醋 一湯匙
8 G* l2 r! \% n, u9 Z: f) L; C黑醬油 少許
+ W; [- M( q5 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb u. L% G( f) }) s0 Q: X
做法：0 q' \- u, q! b: I" a. \
1.將所有材料個別飛水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o Y' m' P) | j- o9 ]5 f
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。公仔箱論壇+ i2 k" g8 j9 X8 E
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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