材料：公仔箱論壇+ R9 _0 t: X$ D$ n6 X8 [' R
草菇 一罐（切片）
( Y) }, p$ b W' O5 E3 Q$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 一罐（切兩段）tvb now,tvbnow,bttvb+ H2 B% e6 J" X& S C- T, f- n
蘑菇 一罐（切片）
4 g8 D4 K+ l. C: A白豆腐 一條（切幼條）
4 P3 P4 T- U4 b/ z$ t3 l4 g, C* _tvb now,tvbnow,bttvb榨菜 50克（切幼條）. R3 x+ d# @; ]" x D$ p
上湯 900克
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n. o1 v. i$ r3 U4 s
雞精粉 二茶匙: D3 u* k8 r7 t0 S" u6 @/ r* \! R& T
鹽 一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. \- D p) u# ~- y$ c9 h
胡椒粉 半茶匙
4 ?# f) _) K6 O; P6 ^; Otvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許- W5 X# ~0 b+ O, V1 ?# n7 l
浙醋 一湯匙+ O4 [" R8 B, A" ?! v, u
黑醬油 少許
/ G8 W+ u" q7 z9 B- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P7 x" ^( W6 B$ A3 W9 P+ o/ b/ b- S4 m
做法：
4 G( u. \( j. b/ ^2 W- S公仔箱論壇1.將所有材料個別飛水備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 b5 u7 i0 \; W0 d+ ^3 f
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。公仔箱論壇% L/ v8 D1 V) I' p- x3 Q
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。www.tvboxnow.com6 k' u2 e. a* T; ?9 {( y
1 @4 H ^3 N; S3 |* O( X; kwww.tvboxnow.com[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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