超市購買材料：www.tvboxnow.com1 \2 ?0 _" k3 ]. e3 P( R( K
1.火鍋牛肉片2盒
6 B( x1 {+ u! b) G {) }! e; v1 l( R' s: w2.洋蔥一顆
* Y6 q. z a9 ?% F% p' Mtvb now,tvbnow,bttvb3.日式醬油(柴魚風味)tvb now,tvbnow,bttvb$ y6 L: f+ r3 v2 }0 g
4.味醂& A, ^. S/ h% G# T4 _" j$ x3 v) {
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調味料：www.tvboxnow.com% o" f F. q; O! B) Y8 f
1.日式醬油半碗
$ n" p! t" k) C- ^, G/ S+ h* A公仔箱論壇2.味醂3大匙
" S: b$ B" R! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.砂糖半大匙
8 y# ?+ c( ^. N; I8 ewww.tvboxnow.com4.開水半碗 / I! q2 v7 @+ M0 j3 r5 l$ m4 Y
5 X v' ~# I5 s! x' Q6 w& H做法：
! H6 o$ g( Y! \9 Q) j1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟tvb now,tvbnow,bttvb D- @+ y9 w3 L h
2.加入牛肉拌炒至變色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |: \( } g- `0 G
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
& B# @+ m, C1 `- { q4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
& Y2 R5 H8 Z: O公仔箱論壇公仔箱論壇1 F# S$ Q" Y$ g* p- I$ Q
What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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