公仔箱論壇0 l# w8 C+ E o; ^# h
材料：(2-3人份量)
8 e( E; k$ y* V! A& f& c3 w* k- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼一磅(醃半小時)tvb now,tvbnow,bttvb1 [5 t1 {- A9 b) Q' s$ z
薯仔1個(切件)
2 f. O E& q" {www.tvboxnow.com紅蘿蔔半個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G' m$ U A' c
椰汁半罐(細)- I9 u( d, \$ D1 ^# B% D
咖哩粉1茶匙7 i/ a0 p& p* }( J6 c1 t8 S1 D
醃料：
: q ?. |$ O B豉油1湯匙
; h' o. f5 E5 P& {1 itvb now,tvbnow,bttvb糖、豆粉各1/2茶匙
0 x% i( ?; Q: j& e0 }( Q$ W0 d8 d公仔箱論壇酒、生油各1茶匙
4 ?# S( a+ Q' I做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G0 F% x0 ]9 u* X
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
" g6 F0 u) V% o0 s7 O2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
A. f* t5 j0 c8 A* y4 E3 e- Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼加入同炒；公仔箱論壇, _# Y3 i$ O2 n# A0 W. ~, }
4. 加入咖哩粉兜勻；www.tvboxnow.com" K' k% `( Y9 ^9 s6 x& J7 @
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
! P6 H- `, {, j3 s( Xtvb now,tvbnow,bttvb6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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小貼士：0 b4 k% k1 y! `* u
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 tvb now,tvbnow,bttvb/ a# ~+ u8 c# C* ]
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發表於 2008-10-12 04:07 PM
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