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雞胸肉 ... 2副
0 A" A3 {) b# A. x香菇 ... 6朵公仔箱論壇7 {. d! d7 b3 i. |
油 ... 2湯匙
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3 r0 m8 U% `: N" P乾杏仁 ... 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- E0 A4 e# m3 d! a2 j
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A 料www1 p* z4 ]* {, [8 l5 S) s, Z7 z
1. 鹽 ... 1茶匙公仔箱論壇' ^- p- v; C( L- b' W
2. 太白粉 ... 2湯匙公仔箱論壇1 [# {6 M1 v" b
3. 酒 ... 1湯匙#TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z, d% {: q' r) b4 T) W2 ]
4. 薑 ... 3片
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作法步驟：www.tvboxnow.com' i$ Z) a5 y) C: a& ~; }
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
1 G) p- t( s. {2 S. i6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$公仔箱論壇5 B; ^4 b4 B' }/ V0 x$ q( t, n. R
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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