芋頭 300克www.tvboxnow.com" W/ k& k. j0 N2 B0 i0 u0 s
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
, |! d+ `# T( Z& ]3 |公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙
/ A& W) @# x: V1 U9 S. ^4 S8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙公仔箱論壇, m$ P3 r' [# U
五香粉 1/4茶匙- E6 o1 w8 S$ q9 R$ W, a7 e
胡椒粉 1/4茶匙( \1 Z' j* i$ T, U: ~! u
麻油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 B K8 F( v+ s* k# V
豬油 8克 (可用粟米油代替)
* e) }; q6 o3 R$ [www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com2 {; M3 M( Z- h2 u6 J6 g
醬汁
" W5 S+ ]6 y$ J; _# p- }; A白醋 40克
& ]: p: ] N3 e* t公仔箱論壇片糖 35克公仔箱論壇% [5 O, y% g2 k$ r/ U
喼汁 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v3 m( p: z8 G* ~. r
茄汁 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s: |. S- v9 Q
水 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s/ A( _* k' [, U& l2 F
鹽 1/4茶匙
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4 k" c# w! K& z5 h1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
/ E+ H1 l* c' M1 ]2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb- o, o. S' a) t7 N x
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 tvb now,tvbnow,bttvb8 h$ w5 p8 T$ n4 Z$ s
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸公仔箱論壇! f+ c2 I+ ?* p
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模公仔箱論壇- E& j! |' L( F+ c# U- ]
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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