高筋麵粉 130克
9 V! N* F! { P2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 85克
" x Y, \7 s2 x8 c5 a- U7 N' R, ]6 d$ |公仔箱論壇麥芽糖 80克
& X: J6 j0 o4 v/ o: Y; `! `tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 150克
0 H, u8 _5 H4 e公仔箱論壇 水 65克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E' ?+ {1 j( G9 y" R
白醋 2-3滴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n' |6 {7 x! `2 F' l. ?' J- O
發粉 2克
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( \5 a- l# c4 L9 H% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @. `2 H! d0 t! e3 _1.麵粉 + 蛋 混合，搓成面糰後，碌成約2mm厚薄塊
3 u1 i* n5 r3 D. x( j+ V2.再切成約2cm長5mm闊幼條 (大小可隨意，愈幼細，馬仔愈實心)
F& M% r4 D' E' Q& b4 @+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾油，將面條炸至金黃色， 隔乾油，待涼。
" w; B- {/ F- a0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糖膠材料全放進煲內以大火煮滾，至杰身轉細火，倒入面條，搞勻， 離火 www.tvboxnow.com5 z( D; X3 N; Y5 y
5.趁熱將面條倒進定型模具， 壓實。 放涼成型後， 離模，切件即成。 |
發表於 2006-12-30 01:06 AM
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