高筋麵粉 130克
2 B/ y+ f4 f" a- m' v: jwww.tvboxnow.com蛋 85克
; Z6 G. X" v* c' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 80克
; Q5 r7 H: z+ n' W5 } ]& P& q砂糖 150克
" \( E/ |& D! e3 n公仔箱論壇 水 65克
# [9 c- ]: b3 w( l6 A; c白醋 2-3滴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~9 g7 I3 Z2 c
發粉 2克
2 u1 ], A& ^ i9 \) K公仔箱論壇
4 p* p7 M" l$ R U0 p) l0 s" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b3 L; y+ d/ D- i; C6 |- @0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵粉 + 蛋 混合，搓成面糰後，碌成約2mm厚薄塊
" G/ _/ H6 Q; O- k% {( V9 Vwww.tvboxnow.com2.再切成約2cm長5mm闊幼條 (大小可隨意，愈幼細，馬仔愈實心)
, x$ t( x. u1 x; x3.煮滾油，將面條炸至金黃色， 隔乾油，待涼。
/ q+ t0 |7 X; ^; B, p+ T! r4.糖膠材料全放進煲內以大火煮滾，至杰身轉細火，倒入面條，搞勻， 離火 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N. t$ x0 r" I! \" O2 g
5.趁熱將面條倒進定型模具， 壓實。 放涼成型後， 離模，切件即成。 |
發表於 2006-12-30 01:06 AM
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