[甜品] 馬仔

carmen_girl

高筋麵粉 130克
$ I8 G9 C& V3 h蛋    85克
7 L. @6 j, X6 v. i5 M: |! L: q+ o公仔箱論壇麥芽糖  80克
" `7 Z* m: O; btvb now,tvbnow,bttvb砂糖  150克) B% H: A! C7 m# }1 b, \, G
水  65克 2 r" e7 \, L( I5 F; H" H
白醋  2-3滴
/ e2 ?) _# v5 e+ B發粉 2克 ; E. W3 r' h) Y+ {& s

5 c; N/ _5 @7 a' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t# Q6 Y5 |, x% O& q, T' U1 m4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.麵粉 + 蛋 混合，搓成面糰後，碌成約2mm厚薄塊
0 C2 E. U( B0 X7 y公仔箱論壇2.再切成約2cm長5mm闊幼條 (大小可隨意，愈幼細，馬仔愈實心)
7 ^: W6 e" Z% n5 R公仔箱論壇3.煮滾油，將面條炸至金黃色， 隔乾油，待涼。
6 k% e# Z2 n7 `/ v6 R) @5 q( z% pwww.tvboxnow.com4.糖膠材料全放進煲內以大火煮滾，至杰身轉細火，倒入面條，搞勻， 離火
: f' a3 V7 G- V: |: Ntvb now,tvbnow,bttvb5.趁熱將面條倒進定型模具， 壓實。 放涼成型後， 離模，切件即成。

alkmaar2323

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