咖喱的功效 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {: ]+ R. {! w; |) N
1、 增進食欲：因為咖喱中含有辣味成分的香辛料，它們會刺激唾液或胃液的分泌，進而加速腸胃蠕動，引起食欲。
" Q% m* H. e* b$ ]www.tvboxnow.com 2、 促進發汗：咖喱中的辣味香辛料一經人體吸收後，會促進血液循環，達到發汗的目的，而發汗可以使體溫下降。
6 c5 _# s! p7 M0 j. a- s4 ? 3、 體內消毒：大部分香辛料與胃液中的酸液綜合後，具有消毒、滅菌的效果。
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7 c9 R2 [; g2 ^! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【鮮蝦咖喱飯】1 t; G- r4 R z: t
1、原料篇：咖喱（好侍百夢多咖喱）、凍鮮蝦、青紅椒、洋蔥
8 N# Y# V8 d/ L% ] u 2、將凍蝦自然解凍後，撥去蝦殼www.tvboxnow.com7 b$ ]: p8 [# L1 m1 _8 }
3、用刀劃開肯部，挑出沙線
5 _, k! W8 c3 J# t3 E8 Q+ Vwww.tvboxnow.com 4、加入少許鹽
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5、再加入料酒少許（如是用的活蝦，此步驟可省），腌制5分钟公仔箱論壇8 \! R3 M$ R) f1 S- t' ^# a
6、鍋內放適量油，燒至7成熱，放下青紅椒和洋蔥略炒一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q* b, N& V8 V: a; y' _! z2 M0 F! m
1 B( ]$ ]6 k8 |7 F [4 K' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ ]: H! W, v5 i8 i( i+ |3 S. w, f$ e
7、倒入腌制過的蝦，翻炒片刻，5成熟時即可盛出
: c$ Q5 T2 C; @0 Y8 v9 s3 `7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、重新將鍋內倒入一小杯水
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9、按包裝上的食用說明放入好侍百夢多咖喱（我放了兩塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?( ^( ]3 e8 j0 o+ _6 h5 E& d
10、煮至咖喱完全溶解（此時熬出的湯汁應較稀）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i: u& s( g' X# ^) D9 Z2 Q: [% k
11、倒入已炒至5成熟的蝦肉，繼續將咖咖喱汁熬至濃稠即可tvb now,tvbnow,bttvb5 P5 O+ l3 ?, Q; o% U4 b
12、擺上用小模子印出來的飯團，灑上黑芝麻，將煮好的咖喱蝦裝盤即可
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/ I1 D) X2 Z# k! H0 Y+ E9 _tvb now,tvbnow,bttvb 烹饪小提示：公仔箱論壇* J3 P+ l. r3 f! W
1、此款咖喱蝦建議挑選超市裡品質好點的凍蝦來做就可以了，咖喱味重會掩蓋蝦的鮮度，所以對蝦鮮度要求不高，而且凍蝦價格較活蝦也要便宜一半，很劃算。tvb now,tvbnow,bttvb: P) @9 h# k; S
2、蝦在去殼的時候留下尾部一段，可以讓蝦成熟後的造型更漂亮。
- B5 E# d' d& s# Btvb now,tvbnow,bttvb 3、咖喱在熬制溶解的時候，如感覺湯汁太干可以加水稀釋，最理想的狀態是米湯狀，隨後加入材料，將材料煮至入味，咖喱此時也收汁到達理想食用狀態。
6 t( F) K7 f. A/ K1 `tvb now,tvbnow,bttvb 4、好侍百夢多咖喱有三種口味，原味、中辣、特辣，可以根據自己的喜好挑選。 |
發表於 2008-10-13 09:05 PM
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