【基本材料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 y- @( C! s/ i T
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〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾
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〖辅料〗：黄瓜、蛋清
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〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤
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: a8 x: F- U( m: d7 H, m$ i6 r3 Y3 q4 mwww.tvboxnow.com【制作过程】
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(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。tvb now,tvbnow,bttvb4 m/ U5 X* b& `' ` y' n
8 P" v/ }( ~ v, A* [, i$ swww.tvboxnow.com(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |0 L+ j& a0 }1 W6 k) n/ Z7 f
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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