【基本材料】
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; ]* n1 ~6 [0 A4 x9 ctvb now,tvbnow,bttvb〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾8 B3 N8 \: l" f+ V: K( k9 Z
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〖辅料〗：黄瓜、蛋清TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~: I6 c3 F$ Z* f9 s: \6 \
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〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤 . m3 P( `/ N3 J! P q1 J8 o4 `
) q$ f/ n+ q2 f* j- M7 }) i- `4 N【制作过程】
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(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。
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3 A' L/ C, x) H7 g4 f9 J: k; {www.tvboxnow.com(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y1 j/ x1 ^7 H4 h, f$ @
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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