[香港] 70義工參與殺豬完成「淨係政府3周都整唔晒」

piu01

3 i' Q, G" T% O3 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, S1 F( B7 [! T, h6 M+ Z8 P3 Y) j
昨日有多輛夾斗車出入上水屠房，運走被撲殺的豬屍。（陳德賢攝）www.tvboxnow.com. o0 _& i3 P8 U' k! z6 v# k
: _- u' ]1 }* c6 y+ N
上水屠房一連兩日展開銷毀大行動。昨早八時至下午五時，約九小時銷毀了三千五百多頭豬隻，完成總共六千五百一十五隻豬隻的撲殺行動。鮮肉大聯盟副主席關國華昨日表示，業界出動了五十至七十名義工參與行動：「如果淨係政府做，三個星期都整唔晒」。業界代表坦言，今次銷毀行動的進度較預期慢：「第一次好多嘢都溝通唔到，有少少慢咗」。公仔箱論壇  E2 ?' d" l# O+ t4 z* i
食署消毒上水屠場- @2 ^) i$ [4 o, I! P# {
政府和活豬業界代表前日開始採取電擊方式撲殺上水屠房豬隻，並以銷毀後即運走的方式處理豬屍。現場所見，每隔約十分鐘，就有一輛夾斗車出入上水屠房，工作人員利用夾臂不斷將豬屍夾入斗中，夾斗車附近的人員皆身穿保護衣。關國華表示，被銷毀的豬隻已在屠房逗留超過十日，狀態不佳增加了銷毀的難度，加上業界義工與署方人員是初次合作，溝通上有改善空間。
: g9 Y6 y+ X7 k. ]8 ]& |0 v4 V! c1 d/ S( r  }$ n+ `% d% a

  Y9 L- k2 Y0 E9 E$ _- W公仔箱論壇夾斗車出出入入，工作人員忙於清潔及消毒車底及地面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J- Z6 A! P, Z; s7 F0 C6 d/ @; C
tvb now,tvbnow,bttvb- A- W1 O8 r$ A5 |
撲殺行動完成後，關估計晚上八時前可將所有豬屍運往堆填區，場內則由食環署人員進行消毒工作。食環署表示，屠房在清空後會進行最少兩次徹底清潔及消毒，以去除所有非洲豬瘟病毒可能潛伏的來源，並須通過嚴格的獸醫檢查才會重開。整個銷毀及消毒行動由十三日起計的七日內完成，即二十日上水屠房有望重開。關國華希望政府盡快完成消毒，及早除去非洲豬瘟疫區之名。tvb now,tvbnow,bttvb3 w% r4 |9 w4 y" w% H# F

piu01

* t5 F2 H) f7 }9 F市民轉食冰鮮肉，令凍肉店生意上升。
% u) v/ X5 [9 K* _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B. X1 v" k: C0 a7 f8 C. y

" ~# O5 F6 r  B" D( xwww.tvboxnow.com非洲豬瘟令本港新鮮豬肉供應大受影響，市民紛紛轉食冰鮮豬肉，有凍肉舖表示近日生意上升兩成。香港冰鮮禽畜業商會主席郭時興亦指，批發商入多了三成貨，暫時來貨價維持約每市斤廿二元，批發價則維持約每市斤廿四元，冰鮮豬肉零售價未見上漲。有市民憂慮這段時間擺酒及拜神，會否無燒豬、乳豬供應？業界人士昨大派定心丸，筵席名菜乳豬全體或街頭美食豬膶粥都可照食不誤。
1 I" s5 G# x. W& uwww.tvboxnow.com大部分採購越南貨www.tvboxnow.com6 h- A9 c! ~0 Y# Q8 ~
煌府婚宴專門店集團主席陳首銘表示，像乳豬等菜式，大部分酒樓都是採購來自越南的冰鮮豬，只有小部分會用內地新鮮豬肉，故不受是次暫停活豬供應市場的影響。
$ n8 ^2 `9 x6 N8 J/ r/ Z而本港粥店美食豬膶粥、粉腸粥會否受影響？有連鎖粥店職員表示，該店使用冰鮮豬內臟，故近日豬膶粥、粉腸粥及菜乾粥等均供應正常。輝哥海鮮火鍋店負責人游志輝亦指，火鍋店的豬肉食材全是冰鮮，如常供應，不受影響。譚仔亦回應指，一向採納全球採購，避免使用活豬產品，故不受今次事件影響。
1 k& O9 G, I: z% F8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H( ~, g9 `5 o6 S6 G凍肉店員工劉先生指，近日冰鮮豬肉生意上升約兩成，並沒有上調零售價，因不想「趁火打劫」。買餸的陳女士亦稱，昨日轉了買冰鮮豬肉，並買雞和魚煮餸，她相信暫時無活豬供應亦影響不大。& ~4 f6 Q) @, _