材料：公仔箱論壇8 v9 K, D6 p/ x1 x
水 Water 1500毫升
8 X- g$ H; O' _) stvb now,tvbnow,bttvb茶包 Tea Beg 3包
+ F# [" b0 l9 F$ U8 c: M# [ U+ m果凍粉 Instant Jelly 40克+ } p) o" `1 P& A
糖 Sugar 200克
, R5 |. G1 x2 g* T/ Ywww.tvboxnow.com蜜糖 Honey 50克www.tvboxnow.com6 M, {# o- e' a1 o
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做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~$ N- O+ I# W! F$ F8 ]0 ~
2.先將果凍粉及糖混合均勻。公仔箱論壇0 Q7 E+ |0 |) v
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。公仔箱論壇 K4 R* H1 e+ z- S0 H, h# R
4.加入蜜糖，調味。: l! |6 S3 O2 }( |, _1 B3 }
5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。# O/ L' n9 e; T* V
, q5 _3 w( l6 j# g1 k0 Z+ S. O- x小貼士：" | r( T/ S; i* O1 l- @# L* v% j
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。# m. g6 y: M$ u) G/ A* u* G) e
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。 |
發表於 2008-10-14 04:34 PM
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