材料:
+ o, U- n3 h" [0 x+ U+ o. gwww.tvboxnow.com蝦子 120公克2 z0 U) J# {4 _9 C
干貝 50公克www.tvboxnow.com' p8 ^8 z3 r( y% ]7 h N g
魚肉 80公克6 _: G5 S0 p) V `' ^
洋蔥 50公克
# r' M9 t0 r- k F紅蘿蔔 50公克
( w" Q( z4 d9 [: u$ ywww.tvboxnow.com蕃茄 50公克3 B( u3 g' y$ ~7 C
薑 30公克
* S! u( ?( |. X! p公仔箱論壇白飯 1碗- U: {" a4 q# y/ Y. P
醃料: tvb now,tvbnow,bttvb" ^2 ^4 ~7 h$ p9 k0 ^% q: L
日式高湯 1又1/2杯
7 N! l8 Z4 }2 \ m咖哩塊 2格(約40公克)
# e" ~8 A4 Q) h$ n公仔箱論壇醬油 1大匙5 J# N$ E0 l( a, K! j
酒 1大匙www.tvboxnow.com+ k# q! ^+ k; p2 k
作法: ) l: ?& ^7 }4 P8 u$ V
(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁，再用食物處理器攪打成泥狀。 公仔箱論壇" Q4 i: E, o D
(2)鍋內放入2大匙油，先把作法1的蔬菜泥炒香，再放入海鮮料拌炒，最後加入所有調味料，用小火慢慢煮至濃稠狀，搭配白飯食用即可。 |
發表於 2008-10-15 04:43 PM
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