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[甜品] 雪花糕

(以下材料可做20份), a  K. P8 z( S- m- Y9 M

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材料:
3 X: m  U% b  r# [公仔箱論壇玉米粉(Corn Flour)50克
, Q7 m9 s' i9 ^) _& q8 O" P1 f綠豆澄粉(Green Pea Flour)50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f3 D- x2 D# V) |- t* l: J& }
牛奶(Milk)250克7 n" l' Z5 L# H2 ~3 Z/ b) x0 T; n
椰漿(Coconut Milk)250克
; t! G" c  ?; X; t7 stvb now,tvbnow,bttvb糖(Sugar)80克
4 p. k9 z, c3 N2 y; e, r& g公仔箱論壇椰絲(Dessicated Coconut)200克/ p+ U, h: V3 {: U9 A  y! m
公仔箱論壇! T3 t6 L( N/ n: B& }
做法:
1 h0 d' h# G7 [  a* W" _) B1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K7 y2 P. y/ {( c6 p  }& |' u
2.用另一大碗,將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙,約80℃左右。
# ?; K6 n& K1 S% B公仔箱論壇3.趁熱將做法2倒入做法1中,一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠,期間不能停止攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb0 o$ `6 r, [% g! s
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙,將煮好的牛奶糊倒入模裡,抹平后再蓋上一層塑膠紙,待涼后再放進冰箱,公仔箱論壇& ?! u7 s# n9 Z* ]& _
   約一小時后,取出切塊並沾上椰絲即可。
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支持一下。。。谢谢分享
其实什么是雪花糕啊?
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