材料:: k7 D3 X. T8 O
9 O' K p6 r8 l+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。104克 忌廉芝士+ R0 `# U/ ]& `/ ]% d2 ~
50克 麵粉公仔箱論壇4 x9 ~0 E, X; I# g
80毫升 鮮奶
4 R1 P" } h; |' E0 u; j25克 粟粉
) v c4 f% v4 z1 j+ d3隻 蛋黃7 l0 |+ q5 }: @, s- t
1/3茶匙 鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o% O7 b9 m; Q) e6 A& T2 ]
3隻 蛋白 tvb now,tvbnow,bttvb% v5 G8 R& @1 S2 R& s6 Z/ Q
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
1 Y8 d( V6 s/ D, x/ o7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 砂糖
7 I" M$ w( H# M& f }& m ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# f( O! Z. |" V5 G0 o Q
烹調方法www.tvboxnow.com8 t" r- e+ h# \
預熱焗爐 180C。www.tvboxnow.com, p" P6 F3 r. D6 b
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。* |0 R8 A: t4 J
麵粉與粟粉同篩勻，待用。
/ Q: N# K u4 S6 j1 v9 m1 ?公仔箱論壇鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。+ W' I+ h- z& U% a5 p0 R
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j: f1 b- W% v5 y
篩入麵粉與粟粉，拌勻。
5 W" s+ [ C. i0 F蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。www.tvboxnow.com. i! s" z+ N* b: |7 D) J
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
! Z( D; B# r5 ]$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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