早安健康／黃雅芬報導公仔箱論壇1 J5 B' m# n' W/ }4 }! S0 O: Y
% F- P8 t8 f/ C一般認為「尿酸」與「痛風」是相關的，大家都知道尿酸過高容易導致痛風發作，許多證據已經發現過高的尿酸與一些代謝疾病有共病的關係，血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎，而導致「痛風」。然而，高尿酸除了痛風外，也會傷害腎臟，導致慢性腎臟病，甚至增加洗腎的風險。 tvb now,tvbnow,bttvb$ u0 \0 _: R5 m, [: a' M
tvb now,tvbnow,bttvb4 V, x# r" A. n- k1 P
在工作壓力大，消遣活動多的社會，國人飲食偏向多肉、油膩食物，加上應酬飲酒多，使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。
( `* I F( j9 Q- P5 _tvb now,tvbnow,bttvb# d& V; O; e1 ?* H/ d
尿酸過高會痛風嗎？尿酸、痛風與普林的關係
% `( t; u6 r* E ]3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U4 f" M* F! E& J痛風是什麼？痛風發作是因為血液中的尿酸結晶沉積在關節、腎臟等部位，引起發炎、紅腫、疼痛的症狀。因此，血中尿酸過多的「高尿酸血症」，雖然並不一定會導致痛風，卻大大增加了痛風的風險。有高尿酸血症的人，約有5～18％會痛風，因此尿酸過高即是痛風的警訊。 9 W& w+ ~& D% b9 N* [* U; z+ b( N
2 B8 K6 R5 a2 P! B) _, @7 o/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風病症4階段：無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎 公仔箱論壇$ w, o1 w( |2 I
- V" L" E+ ~4 Z* U公仔箱論壇無症狀高尿酸血症不需要藥物治療，只需注意飲食及生活形態的調整，但大多數常發作的痛風患者，仍需要借重藥物控制血中尿酸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S# e$ F+ `2 e& T
; I* d* z+ F3 a$ n7 Y0 d尿酸過高的尿酸值：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v, S4 A, r9 [( x1 m& {
公仔箱論壇3 Y1 @# ?8 {* J! Z
男性>7.0 mg/dl
8 _+ s, G3 K! m' i$ Y女性>6.0 mg/dltvb now,tvbnow,bttvb! b$ U0 Y$ W8 @0 k$ J
9 U2 ^! T' z9 y尿酸又是從何而來呢？尿酸是普林代謝後的產物，並會透過尿液、糞便排出體外，而痛風患者想必對於「高普林食物」並不陌生，所謂的普林是細胞DNA的組成成分之一，會在細胞被分解時釋出。 www.tvboxnow.com, |, K8 |7 X+ X+ k
; _6 w) H4 M+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普林是食物中的核蛋白在體內代謝後會形成尿酸。在身體正常機能情況下，普林會進一步代謝成尿酸，並從尿液中排出。但若吃了「太多」高普林的食物，使身體無法正常排出時，就會導致體內累積過多的尿酸。當時間一久了以及高普林的飲食習慣頻率一高了，就容易導致尿酸產生結晶，沈積在關節處，就會引發我們俗稱的痛風。
( c! s. y2 o7 f' x3 Y5 s+ o, P/ Owww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 r2 N. P1 U0 \
普林又可分為人體老廢細胞分解產生的「內源性」，與從食物中分解的「外源性」，其中分解人體細胞所產生的內源性普林占了80％。因此，雖然吃高普林食物可能會讓尿酸變高，但更大的原因是身體代謝出了問題。 tvb now,tvbnow,bttvb6 M! {3 Z4 W* f4 G0 L/ U8 k
1 x3 x4 ^7 s, |. Q0 }9 Y- ywww.tvboxnow.com尿酸過多的原因
; C* q4 `% {* S8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com, L% {; j9 f3 H6 A
什麼原因會讓尿酸過多、引發痛風呢？簡單的說，就是體內尿酸的生成、代謝二者失去了平衡。以下列出了會增加尿酸生成，以及會減少尿酸排出的原因： tvb now,tvbnow,bttvb& X* `3 W2 Z9 j S L6 S
公仔箱論壇9 g9 x' y) w. s0 K- v! ^, X
尿酸生成速度增加（尿酸製造過多）
A/ P& [$ j8 y' r公仔箱論壇
3 Z0 M4 n: A# u7 x; q7 w0 g1 B. w) B高普林飲食：海鮮、動物內臟、肉湯、啤酒等食物，普林含量非常高，若是經常吃這類食物，就很可能破壞身體的平衡。
8 ] q1 l; @6 C q8 F. A; x& C壓力、過勞：壓力過大或過勞，會讓人體代謝老廢細胞的速度降低，使老廢細胞在身體累積、尿酸升高。公仔箱論壇2 E/ J, m# g0 e1 M* E
含糖飲料：身體在代謝飲料中的果糖時，會消耗大量細胞能量、因而生成大量尿酸。《美國醫學會期刊》研究指出，每天喝500cc含糖飲料的人，罹患高尿酸血症的機率增加74％。
2 T6 s3 }) `6 t7 s- Z1 f. @ S0 |5 ?tvb now,tvbnow,bttvb激烈運動：短時間內過度運動或是減重，容易讓肌肉、脂肪崩解，產生肌酸酐和尿酸，因此減肥應循序漸進，以一個月1～2公斤為宜。6 m0 t; @7 d1 ]
www.tvboxnow.com2 u* j5 L0 e" V0 g
尿酸排泄速度降低（尿酸排泄過少）：藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B8 A/ |1 N. E5 T1 S/ I, C# U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u' |- m) u/ j$ {5 i/ Y% {. u
高脂肪飲食、酸性食物：油炸食物、精緻點心、碳酸飲料，都會阻礙尿酸排泄。而吃太多海鮮、肉類、加工食品容易讓尿液偏酸，使尿酸不容易溶解於尿液之中，造成排泄困難。
1 ?- M z' m2 x1 p# s1 V1 G2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥胖：皮下脂肪較多，會干擾尿酸代謝。北京協和醫院風濕免疫科主任張奉春曾說：肥胖是開啟痛風之門的鑰匙。公仔箱論壇4 s% P& d- I' ]- g, s/ ~9 N" i
飲酒：除了酒精會刺激肝臟增加尿酸生成以外，代謝後產生的乳酸也會讓尿酸更難排出體外。而且，發酵酒類本身就含有高普林，這些都會造成體內尿酸大量累積。
5 h. q0 D; N) l' g! ]腎臟疾病：高尿酸會傷害腎臟，而腎臟功能不健全，也會讓代謝能力降低，導致尿酸升高，如此惡性循環，會讓症狀越來越嚴重。若是有腎臟疾病者，必須更加注意定期檢測尿酸。
* Z. Z9 j _- ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [3 O' o$ w6 y( i
容易尿酸過高的高危險群：男性中年人、肥胖及嗜酒者居多
" P, R) }9 B, F5 g/ f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 O3 H1 r+ ~7 w3 A
痛風主要是發生在男性，女性患者只佔5～10％，且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。 " f7 Z, R" X) m3 i$ r3 l# u6 g5 k W0 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b0 T& n7 \ S( T
尿酸過高在冬天常發生？為什麼常吃火鍋會讓尿酸過高？ tvb now,tvbnow,bttvb( Q/ u4 y/ h3 A- @. ~1 X2 n1 K% ?# z7 ?' h
公仔箱論壇. K- h8 G3 c- m2 q, @; i
常聽說吃火鍋會尿酸過高，其實這是因為湯頭裡隱藏痛風形成「元素」！這一類「看似很補的」湯頭裡，有太多肉類、海鮮甚至內臟類的食材，再加上本身湯底可能還用了各式各樣的調味料或高普林材料來熬煮，導致終究成了含高普林的痛風鍋，可能有尿酸過高的疑慮！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l7 e$ T p' f1 d9 }! U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]; J! S7 [ V# _+ `
尿酸過高的併發症 公仔箱論壇 u% Z: ?; d1 c2 H
tvb now,tvbnow,bttvb5 F( z5 T( G% _/ F" ^ G
長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病
; n: r( A* ^1 J1 |' e1 c9 itvb now,tvbnow,bttvb& I% N1 Z& K) b, P
痛風性腎病變：血中尿酸大部分是由腎臟排出，一旦尿酸值反覆升高，就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟，造成腎臟的傷害。% v$ m8 W- _* h/ ^4 r
痛風結石造成尿路阻塞：尿酸升高容易造成尿酸鈣結石，結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。$ Y& F& ]' q+ e& R* B. k
痛風最典型症狀：痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時，大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱，這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現& I0 x, m4 p( W; q3 C* U
' [% x2 ` }; ~tvb now,tvbnow,bttvb尿酸過高如何改善與預防 www.tvboxnow.com) \+ ~, ]& g; s' e
& W1 W5 D/ H" C& F l/ s飲食調整：
3 ]- V% a7 [1 Q" H: R. v8 iwww.tvboxnow.coma.高普林食物少吃 ：動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。
& M& M) b" ~6 b6 E, g4 F- Ab.戒酒：酒精會影響尿酸代謝。 公仔箱論壇% O0 S+ J7 {6 M6 [/ a/ D4 }
c.高脂肪食物少吃：少吃動物性脂肪和油炸類食物。
% m4 K6 y0 A4 R, \吃火鍋時以牛番茄、小白菜、南瓜等蔬菜和優質澱粉取代大骨或海鮮來製備湯底。公仔箱論壇8 f8 m0 z) X& S9 |
蛋白質來源不管是肉類或海鮮不過量，每餐食用量為2～3兩（約為女性手掌一半大小，手掌厚度的量）
^* r1 K- E* e8 K脂肪含量高，也就是俗稱油花多的三層肉、五花肉、東坡肉、內臟類以及火鍋料製品盡可能避免或少吃。由於脂肪攝取太多也會抑制尿酸代謝，增加痛風發作的危險。
6 S/ s! w0 X4 Q3 N飲用湯品1～1.5碗為限（最好可以1碗250CC為限）。tvb now,tvbnow,bttvb+ f% O0 @- L& d! m* X" J) M6 K0 A
多喝白開水可以幫助尿酸正常排洩出來，就可以避免沈積。
& V! {& b q) L控制體重避免肥胖。. k/ L2 j% c+ ]
養成運動習慣：適度運動可促進血液循環，有助於尿酸代謝。 |
發表於 2019-6-14 08:59 AM
| 
