[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

材料：
* ?% J5 ^, q) W$ M( {- A- l牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 www.tvboxnow.com% n% P. ?7 N: }1 H& z# Q+ T' S0 L0 n

0 j: k5 N' T& l7 H# f- i调味料：
% v7 \( S* ~; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油、糖、酒、盐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c! C3 h0 n: }0 {% Y* a$ _
做法：4 w' `  M4 Z2 p; o& t
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1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；公仔箱論壇5 |" ?4 D( z: ]# T3 ~% C. S
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2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；公仔箱論壇3 Y6 w; t9 b' P5 s* W; U; m

8 {4 i# @! S9 b" D; e3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。 www.tvboxnow.com2 C: s2 M3 x9 @4 i; O- X6 w

  w7 g& K. @9 D9 l# T- n' p5、别忘了撒上熟白芝麻即可。