[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

材料：
* ?3 Y5 h) d9 d# q0 [: I牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y& f  S8 H- j$ V( ?, [

# n) H/ Y) B3 V, G( P调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O/ t) q. _/ Q4 @3 f& K' n
酱油、糖、酒、盐。
+ \+ Y7 B$ ?5 D/ L  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：3 g" W& U* ^/ G/ ]  `0 u: c( ?

$ E; \+ h, e8 X: M$ Utvb now,tvbnow,bttvb1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；公仔箱論壇) O: L4 D, }4 R( V1 q# m* E
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2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；
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: H* J% G2 F) q" l3 H  ~/ x3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。
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5、别忘了撒上熟白芝麻即可。