發現自己有暴躁易怒、易緊張、憂慮、失眠、肌肉無力的困擾嗎?只要身體中的礦物質「鎂」缺乏,就會出現以上問題! / i# G' Y0 K5 Z& ]- E/ [
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「鎂」對人體的重要性是人體中不可或缺的礦物質,可以幫助牙齒、骨頭的骨成長、調節神經及肌肉收縮,而且還參與了體內的代謝過程。長期缺乏下來會引發骨質疏鬆、情緒暴躁、記憶衰退等症狀。根據衛福部國民營養健康狀況變遷調查指出,大家的平均鎂攝取量只達到建議量的7成,明顯有攝取不足的問題。
* [1 w; ]3 i6 ^# T l$ N讓身體不「鎂」的原因主因為現代人吃的多是高度加工過的精緻食物,加上生活中有大量飲酒、吃下過多的鹽份及咖啡因,或是長期處於壓力中,都會破壞鎂在體內的儲存。還有一個辨別身體缺乏鎂的症狀,就是變得嗜吃巧克力,因為巧克力中含有鎂,但是巧克力含有高糖,所以不建議用巧克力來補充! 9 U; Z0 T+ r& b# z/ _7 e% ]( s+ `
可以補充「鎂」的好食1. 深綠色蔬菜: tvb now,tvbnow,bttvb+ g" A* }, _! E5 c. u
如:菠菜、瑞士甜菜、羽衣甘藍、海帶和甜菜都屬深綠色蔬菜,還富含其他維他命和礦物質,熱量也較低,是補充鎂的最佳來源。
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2. 堅果和種子:
/ c8 L( Z* w2 F: O' ^公仔箱論壇建議攝取半杯南瓜子就可滿足1日鎂建議攝取量。其他堅果如芝麻、巴西堅果、杏仁、松子、胡桃和腰果都含有大量鎂質,但服用時請要適量,一次最多吃十顆左右就足夠了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A. s7 o( R' J Y% p
3. 豆類: www.tvboxnow.com1 ^5 d5 {* s0 ^+ Q4 n0 }
黃豆和毛豆是豆類中的最佳鎂質來源。 www.tvboxnow.com0 u- C/ \1 g" N5 Y* c% ^. I" Z, u W z' W
4. 全穀類: www.tvboxnow.com0 Z5 q9 s: w/ r Q i( N: [
可選擇蕎麥、糙米,及近期最火紅的藜麥,它們都含有大量鎂,是不錯的食物來源。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v, J; e* @6 W4 ?4 \
5. 魚類: " f& R" [/ y* I [& o
如鯖魚、金槍魚、比目魚等,因此平時多吃魚不僅可補充鎂質,還可獲得維他命D和ω-3脂肪酸。 公仔箱論壇8 c9 h/ O; \* q6 }: k3 `5 k, P. [
文 / 彭幸茹
8 D8 R+ q2 _9 ^" K公仔箱論壇https://tw.news.yahoo.com/心累-暴躁都是因為少了它-多吃-5-類食物讓心情更-055013990.html |