經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素www.tvboxnow.com$ k1 ^+ M1 W" M: k7 b2 O
progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
5 b$ O8 z8 h) | U" H: X, Z1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為
5 z' }& M' ?" b4 F) Z7 nsoflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormonetvb now,tvbnow,bttvb, P: C; h- E2 H; Y8 ~
receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam
2 @7 ]) t& \$ o+ K3 c+ qoxifen極相似。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w7 D& l) b2 A; o& u5 x) ~# s
, L+ {6 w8 O. u$ v6 a, R東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿9 Q$ P5 X& I: a$ @& F
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豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：5 y! c3 J2 W& E8 Y! p) N
豆漿四不：tvb now,tvbnow,bttvb3 E9 o: }/ [/ t2 ^3 P" n: i1 Q
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一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。
" r! [) N8 C, n( R. d) W" H5 [4 Ktvb now,tvbnow,bttvb二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。
" U) ?* `, ^: ?# o三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。
/ d; X) c7 D' k( A: B- |www.tvboxnow.com四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
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( d. D: t- w2 Z) Q% A( C" x公仔箱論壇飯後五大不：www.tvboxnow.com) y8 Z0 w6 b) \8 T* u. K1 O
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一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。公仔箱論壇9 i" e. ~5 v3 o; T ^: t
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二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。公仔箱論壇( ~, G% b9 z$ T, a8 n
三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。
' H% e/ T" V& i! A* w/ u. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。
; n( o! ?1 C4 M2 r0 z' C( Btvb now,tvbnow,bttvb五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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