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2 S& I" u% Q, c$ M' y: q4 k公仔箱論壇材料
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1 |# p, t ^# N6 }. M4 ^( U, t急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）
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: L3 ?$ W2 d6 x3 }% \; J; ^# t1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]+ Q% Y7 q: s- I: k
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
2 c+ r2 ]6 [ h$ k# A5 E3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面
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焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
% e7 R: q- ` h/ {公仔箱論壇以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成tvb now,tvbnow,bttvb( u/ z2 r% T; s: I' C) p# m
! T2 ]$ K$ h& s# J" c$ U* G [4 y(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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