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[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸2 D, K7 P$ c, A& J
原料:豬鮮血、明腸
2 S2 s* f& v  p3 m  S# b公仔箱論壇做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成
- E6 d  u2 a3 {: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究www.tvboxnow.com2 @# y* K7 W7 {

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- O1 x: |' z+ H0 F公仔箱論壇www.tvboxnow.com6 j2 i, H+ \  y1 q: ^6 r
醬大棒骨
8 q" R, j" F# F; N1 j& ptvb now,tvbnow,bttvb原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?, d: [5 `7 ~1 c7 M
做法:醬制而成公仔箱論壇4 t/ ^$ q$ A. @) j
特點:肥而不膩、醬香味濃
: r8 X! s, T3 P* i% ?$ A  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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韭菜盒子
( _# @+ |  Q' W. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎
9 W0 }% m. l, O" p, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:外型美觀、口感清香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |7 y6 Y& ?# R+ ?- K
tvb now,tvbnow,bttvb9 o0 c" z! x) _0 P9 Y. n/ p1 R
公仔箱論壇5 _. a! h4 n3 r# r: H7 X0 t3 L$ ~

9 M( R7 x3 f* e6 J. O5 y松仁燒鹿筋
* q! x4 A- U3 a8 J, n% `7 R# kwww.tvboxnow.com原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁0 l+ B- C+ @* H& s
做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成6 u1 K- X% q$ q) o' I+ A0 B/ p
特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效+ r# s4 R0 ?$ V) y. {) [  z

& Q# d. r! `4 q+ A# ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W/ T3 B5 f8 r
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滑子茹炒黃瓜香www.tvboxnow.com$ \' A; }  s) G4 q2 U/ S% D/ V
原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,
# Y7 o" b  n( t, U! a! Y8 }公仔箱論壇有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。tvb now,tvbnow,bttvb" u% c) D- d7 ]* u) x, @
做法:烹調方法、炒溜而成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m  J2 n9 G% ]. u6 ?' Y

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5 ?! }5 Z9 l  [! z公仔箱論壇
0 O1 {, ]2 `7 Y+ ?9 _, E6 E' H公仔箱論壇家傳砂鍋雞
$ h- Y. U6 r) g- d6 H6 i. q此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。公仔箱論壇$ }. w! N) H* G, P8 U7 x
特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香: I6 C% c4 [! W! t0 x+ r6 A( B& A

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# _! a8 q" Z8 N- ]% Ttvb now,tvbnow,bttvb手抓羊排
' R2 q6 _0 j' r/ Q" g1 H: t公仔箱論壇原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染www.tvboxnow.com- j, N/ U- }! I  g( ]9 G
做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟www.tvboxnow.com4 x' W& ^, ~  e  h+ ^2 t. q
特點:干香、味濃、孜然味突出
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& A) y3 A: Z" v鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,# b% |) }1 M8 }2 ^
放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。
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9 {: i/ }+ i: k+ ^6 l. v7 J( ]公仔箱論壇
8 w* f5 _: Y! b" {( j7 v7 }公仔箱論壇
2 F5 H6 ]9 Q( G1 b; \2 g: ^公仔箱論壇粘豆包
7 n4 R5 L% a* p' u公仔箱論壇在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。tvb now,tvbnow,bttvb$ S  e$ g' N2 T# M/ {$ r: W
做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成
1 J, c' y6 W$ y1 S& j3 t2 Ktvb now,tvbnow,bttvb特點:粘嫩、爽滑、香甜
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謝謝分享
谢谢分享。。。。
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