[美食介紹] 9款經典東北土菜（图）

自制血腸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g2 r" s- Y8 r ^) b+ @/ Q
原料：豬鮮血、明腸
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究www.tvboxnow.com; t, s1 d2 e9 |4 E u$ ^

醬大棒骨www.tvboxnow.com/ r/ E B3 i" U% I; J9 Q: v7 u' h# R- @
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
做法：醬制而成 A( z y; U& C& m6 B
特點：肥而不膩、醬香味濃

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韭菜盒子
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
特點：外型美觀、口感清香公仔箱論壇* @. \5 I: v/ I& Z' |

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松仁燒鹿筋
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效9 f8 U$ b* Y+ L5 w+ W$ m# I% }

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滑子茹炒黃瓜香
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，tvb now,tvbnow,bttvb; H' \3 `* f$ n& x$ Y
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
做法：烹調方法、炒溜而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f7 J7 J1 r' A( {8 u/ i2 Y4 }

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家傳砂鍋雞公仔箱論壇- V$ C$ g$ |! [8 W% U/ {" d/ L" E
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法，以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。公仔箱論壇4 \+ l3 U T% J- k) `. u' i
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香

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手抓羊排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z6 | }# {7 D3 k
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染6 ~8 B% h5 L! q: z% {
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
特點：干香、味濃、孜然味突出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t7 I, z v/ w

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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。

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粘豆包公仔箱論壇% n" N% O$ l6 N' H
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成www.tvboxnow.com1 @" I% P4 [2 }: V& ?" S3 s3 n
特點：粘嫩、爽滑、香甜