[美食介紹] 9款經典東北土菜（图）

自制血腸
原料：豬鮮血、明腸8 p3 `. W. t c
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成公仔箱論壇- Y$ p7 r1 Z7 b5 B/ i- W
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究www.tvboxnow.com# _+ S1 ?; l! `& E' E+ d* ~3 b

! }, Z$ L' P3 |
tvb now,tvbnow,bttvb, I4 _8 U' a( d* X! L

醬大棒骨
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史/ f- s/ P. I) y* j
做法：醬制而成www.tvboxnow.com6 y. u& S; X: f( w
特點：肥而不膩、醬香味濃8 H6 G' y8 _1 o/ q: b( n3 k& Z

www.tvboxnow.com% k# X( _, [' a( h) S4 _# j
公仔箱論壇 L! D$ q9 w: [0 Q+ H, l! P# ^
韭菜盒子www.tvboxnow.com9 `9 s1 d/ l4 K0 ?( ~- E
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
特點：外型美觀、口感清香tvb now,tvbnow,bttvb1 `, c) ?, b! z, b

tvb now,tvbnow,bttvb9 j, A7 F. B1 W0 z) R
松仁燒鹿筋5 o& c8 z: I: H7 V5 k, @
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁tvb now,tvbnow,bttvb s9 z7 j0 z; \9 b a; v$ D2 ~
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效

公仔箱論壇* S4 \9 V+ Z- ]# ^- J" @) ]: u
0 {$ s; p; \' ^& e3 B+ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d# w- s& @; Z7 P( D+ ^
滑子茹炒黃瓜香
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e0 }% z' u7 ]& p6 a; V. B) X( T
做法：烹調方法、炒溜而成www.tvboxnow.com1 k/ Z5 q& C4 v4 t) ~- x: [' V

公仔箱論壇6 y5 _# N' t& ]3 Q
# b) a" J/ p" n3 o6 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z- V0 u0 F1 s" P- { A4 w
家傳砂鍋雞
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法，以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香www.tvboxnow.com [' M* w M$ J" ?5 J- }5 ~

2 P* Q  N2 i- d" A6 e7 o* J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U* F9 W  c9 @+ B6 L5 F$ }1 A
手抓羊排www.tvboxnow.com. U# |2 t! q) J+ T9 r- }
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染www.tvboxnow.com2 c+ p: g9 I' {& y# ~3 U9 B) P
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟" W! U  ~* K* g8 Z5 a" [9 T" _  T6 _
特點：干香、味濃、孜然味突出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W& G3 D) s3 r9 F+ m) L, T  x9 ~

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u5 `9 o8 U9 q( D" b

鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h4 v. s! n; x7 e5 B% k1 F1 ~' [

公仔箱論壇; _2 P. t1 n2 B8 b i$ R
粘豆包
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
特點：粘嫩、爽滑、香甜