[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，公仔箱論壇: m9 R, K0 l- ]( k+ q; O; G
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！www.tvboxnow.com0 G  C+ `- E; Y" ]; {3 O2 d
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十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯  ~5 \- V1 |1 f# G" o( v
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用

材料：

冬瓜 1斤半-2斤
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薏米 65g$ }9 `4 C$ U( m) v# t* ~$ a

扁豆 65g

蜜棗 3粒
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乾瑤柱 2-3粒公仔箱論壇  x: A% d- S5 q
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豬展
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水 3L# q0 n- M. H! E# l9 Z
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做法：
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1.豬展切件出水備用

2.冬瓜洗淨切件備用
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3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。
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02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。

材料：
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老黄瓜一個* ~' r( p$ O! y  [1 b, x$ a

粟米一個www.tvboxnow.com7 G$ g( ]' |' a* M9 X7 z1 F
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紅蘿蔔兩條$ u. y2 y5 O6 l+ N
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蘋果一個tvb now,tvbnow,bttvb1 Y% x% y/ g0 R1 Y( h/ a

赤小豆扁豆適量tvb now,tvbnow,bttvb) y5 N0 l# P" \" w! n; ]0 [

蜜枣兩顆tvb now,tvbnow,bttvb/ ^  J6 v- |* g; }

豬蹍公仔箱論壇- G1 E( S/ T$ w0 \1 k
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做法：  @5 ]! Y) O" ^* b
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1.豬蹍洗淨氽水備用$ u8 H, P) E9 q9 W

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段www.tvboxnow.com+ o; ~% u, X) n8 N& x
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。
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03. 百合薏仁綠豆湯3 l  \$ ]# r4 `/ `) ~1 W1 K
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。

材料：/ O& k, Z$ W5 ^4 E) X9 s

薏仁 100克
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鮮百合 20克公仔箱論壇$ K$ S, m( ^4 h# `" a

綠豆 50克

冰糖適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x! f: }  m# X5 @# V1 `
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜% w. ?5 i) C$ ~
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。公仔箱論壇, }/ J2 x8 H. v- {4 `) w6 t# }4 g) T

ORtvb now,tvbnow,bttvb) Y; _$ a; g; ]$ S% w* u
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量
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做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨8 U9 k2 U( B- A/ A% c
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。, }  w3 ?7 k4 m* f

04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。公仔箱論壇& |  ~3 M# X" A8 f1 K) X
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材料：

豬肉眼公仔箱論壇4 Y$ _2 q& Q9 C% G

果皮 1小角公仔箱論壇. \+ T4 x$ o5 U+ d' H, E2 O
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無花果 4-5粒9 L% ~+ ^3 h! o

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量

做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 y) ]6 j6 @" |: R- {

1.豬肉洗乾淨，氽水準用
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2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用www.tvboxnow.com* i) r9 a/ C/ {  F( t+ w
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮tvb now,tvbnow,bttvb! S9 Y% K! @  h5 k  `5 H+ ~

4.水滾後放入所有材料

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。, y7 V) N! b4 c. G2 c
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。

材料：公仔箱論壇* H/ e4 G( Z7 w

芥菜半斤
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豆腐 1磚
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜

扁豆衣 2錢
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [' ^- I/ h  e$ W9 x5 N9 B  ]
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨0 o- A) q& n1 T1 J/ v8 Y% \* c

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。公仔箱論壇; b3 M" s+ G6 P
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯tvb now,tvbnow,bttvb0 e3 `, C; q  x; m( f1 X1 ~% ?$ N) o
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒

材料：

菠蘿一個
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苦瓜一個（約一斤）- ]# I  u$ E# n
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蜜棗四粒www.tvboxnow.com0 B' s% Y" v5 U  Y! X5 g9 ]
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黃豆約半飯碗
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排骨

做法：& ?; e$ u  }1 B
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗tvb now,tvbnow,bttvb! t' n4 l7 `( K$ F. c& _
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾2 W; a4 p3 E1 f) c1 W. f
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3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料

5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。www.tvboxnow.com; K6 i' A0 c: y% P* k

07. 無花果薏米雪梨水公仔箱論壇, Z/ n. d! ^3 ?; s# A! w- C
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用

材料：
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雪梨 4個+ k7 h# ?) B( X" ?0 }2 }1 Z( m; c: j

無花果 6粒- D0 r5 P! X- A
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生薏米及熟薏米各半碗公仔箱論壇3 m9 u$ U  {, Z. R" h

做法：

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r( `& B5 T2 f- W1 V
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。$ P/ u) _' F0 g. S; T" t! a1 K' c. x3 d

08. 羅漢果粟米芯茶tvb now,tvbnow,bttvb) `+ ^. c5 u- T8 d
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。

材料：

乾粟米芯約一兩半

羅漢果一個tvb now,tvbnow,bttvb$ r" M; z. [; q

做法：

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果
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3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~9 F* B* p: z0 s. E# y* T4 o; b
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4.熄火後就要夾起所有材料

5.待涼後可飲用

09. 節瓜章魚花生眉豆湯" q  X# z" g% @  O
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ www.tvboxnow.com+ N5 u* D3 ~" ~% t" V
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材料：公仔箱論壇0 j  D. U% h; U/ _+ Z: i5 V
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章魚 80g* H' f6 A6 B& ?; D0 ~% Q: f

節瓜 2個  S/ R+ X7 v( z- X

花生 40g

眉豆 40g
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瑤柱 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]5 F, Y" Z+ N6 A9 w5 A6 a

蜜棗 3粒www.tvboxnow.com6 \/ |, G1 l- O& O. ^3 D. t4 F

豬展 $30
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水 3L0 {- Q6 W% h3 e& }& w. C
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做法：公仔箱論壇- e% P: j& o( O' l- {# D

1.節瓜去皮切件備用

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e9 R, Q' F  s: Z* k  n( j$ Z

3.豬展出水備用* V$ l! G6 b6 M' \

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成

10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。

材料：公仔箱論壇: W; R7 y# G9 K
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冬瓜100克

海帶 30克www.tvboxnow.com! t5 `9 Z- w( J1 H* S3 \

蝦皮適量
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鯽魚一條公仔箱論壇% n8 r2 y! d5 B0 U9 L0 M

做法：

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈1 R9 H) F; \2 }; R8 ^

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，/ Z9 d/ F! c8 k2 }# j6 ^
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛

4.加入精鹽調味www.tvboxnow.com- @  q+ f- t& D, n3 P' [$ ~

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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