材料：tvb now,tvbnow,bttvb" i+ N, F3 m$ o, x5 b2 [
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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6 ]8 \! @7 G: _) J2 E( `調味料：7 K7 O$ d9 n' d% k
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙5 D) d3 G, i3 {; g% g6 N
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做法：
/ u4 T! k) U: d(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
/ N1 `( A# J+ h8 z/ Ttvb now,tvbnow,bttvb香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb) \/ I( V. b: s0 B+ u3 n
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，# ?& S% Q. T8 D7 l8 z P
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R6 V) O! F# Q0 m" p0 P' `, g3 a4 z
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。www.tvboxnow.com$ C( o& A1 v+ e& C D$ c" n
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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