材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ \! b, k( n( [- J9 W
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：: A* j) ^/ C8 @& A' G
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：
6 b$ i& L! d- a+ n; T公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
% a4 M9 [$ G2 N3 Q! O* S- a1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
6 _- N% X* O$ p1 A2 {" T7 V# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
9 u/ H6 T8 O( x* G4 G, e再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，公仔箱論壇0 S' T* m- g, W6 h, A8 b7 h
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
, Z5 t4 v9 U$ `; i4 l0 }$ R1 uwww.tvboxnow.com(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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