材料：3 n$ k: `3 x! s0 L s1 u
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
6 K k3 y1 C2 P, k% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [2 u0 A: p4 a1 [3 _
調味料：
) }6 i/ }+ B7 Q0 ~: s鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& U8 A1 H5 R! X$ G- o" e: E0 G
- Q. B6 ^, r# ]5 D做法： B6 E8 L7 K0 }% Q8 T
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
2 e9 I) B. H0 z' r! S2 s/ Cwww.tvboxnow.com香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
$ Y6 k9 z# D. L6 w |(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
& p7 w7 v8 w! {+ }( x8 t公仔箱論壇再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，www.tvboxnow.com5 _" z6 T; f" G0 u
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。www.tvboxnow.com! D7 V# {9 F- v+ i8 s
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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