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[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

材 料 :
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* n* r1 I4 I2 l3 n- B0 {www.tvboxnow.com雞 蛋 2 隻
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" h- J" ]2 Z8 z, v( Ywww.tvboxnow.com紅 椒  沙 律 菜 適 量
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調 味 :
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" g' C3 I* ^/ Z# x0 z$ f鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 + ?. D( d, w8 h& L0 e/ R$ J

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) v3 \% V1 V7 {. ^+ f+ ~9 |: c醃 料 :
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做 法 :公仔箱論壇8 u( I$ X. P" A( j1 @. v  ^

/ W" S. \) X0 Z& l- Cwww.tvboxnow.com免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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! d  v$ D0 d' W公仔箱論壇雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @2 W! p1 f3 D4 Y& P7 g
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燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,
3 V0 h- P; N4 S  t& p& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎
7 _0 M- l6 \+ l- f公仔箱論壇至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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9 r, l1 F7 y. B/ P' `( H0 E4 S- F貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。
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