蜜汁豬肉乾, U$ n* `; p1 W% l- L
tvb now,tvbnow,bttvb: d f. }6 w I7 M1 h
材料: (可整2個以下既焗盤)
. B4 u; J |% }- J5 i9 z8 Y) W. z! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r+ ?3 M: l% A, E/ r# c. z# r
搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
& i8 S! t1 y: G% n公仔箱論壇
9 }' r# [5 `% w8 L `調味料 :
8 K& m) n; i3 X0 j) E6 d1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 2.5 茶匙 - M$ P( w. L* {
生抽 2 湯匙公仔箱論壇9 B- b" @( k, T3 t3 B' T. z' A ^
蜜糖 1.5 湯匙
6 ]% r9 x" j4 R# w公仔箱論壇沙糖 55g www.tvboxnow.com" b3 @+ u! Y+ J- f6 h
鹽 半茶匙 % Y. K D, U U
黑椒碎 適量www.tvboxnow.com; s5 N# V$ a' F9 x5 {" Y; h
; N9 k& L+ G5 `1 w
( c* B$ H+ J2 U! v6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠
0 }7 _* h7 |5 E- R6 g( e6 qtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com' h3 a, v: S+ r: X" |7 e$ C M
2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平
- a+ a4 [9 E: z- V3 a( Owww.tvboxnow.com
5 J9 H0 E& C' {( i' Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 預熱焗爐150度15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% e% v7 c% J1 P [
7 v6 ~ `5 O6 E. t- b* M$ D( Awww.tvboxnow.com4. 先用150度焗20分鐘
d7 ]+ E: V# \% d2 P. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m( {5 b, z9 i( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成www.tvboxnow.com7 ?( [, J( p2 s6 K8 l4 e0 W! y" S
公仔箱論壇! i6 L& y4 C% w0 J9 x$ e
(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
) [1 ]: s# I6 ltvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com# k. p, _, w0 @% o; n7 u$ C, m
(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W; v! J7 I! j
$ r5 w* J3 m1 u( ^$ f' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-10-28 06:19 PM
| 
