XO醬炒蝦球
1 K1 K2 f2 w @" G" ?: @, g; ]" vtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [6 M6 m2 P8 O* C% ?6 s c
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
% Y1 N% a& ?6 E" f4 Rtvb now,tvbnow,bttvb西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]公仔箱論壇( ~2 Z3 |* O) Z% y
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]公仔箱論壇' B# ?1 @4 y% T& z0 o
蔥 2 棵 [切段]
k* b3 l, _+ u$ e1 _" x公仔箱論壇李錦記XO醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~9 R) I3 i3 @! r' b0 n, h+ B# M
製法
, ~6 G( g2 x* C1 J/ i0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
( D& w6 g2 [' E0 k8 o0 O+ G) l9 F公仔箱論壇2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。www.tvboxnow.com4 f2 }3 d) A9 S5 |7 J5 f
3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
$ [2 q* k3 J. c& Xtvb now,tvbnow,bttvb調味
1 f( `) Q/ U: ? ^www.tvboxnow.com醃料：
) A! Y9 U% A, v' e* L" {李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
E: D r- W1 G& @1 @tvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇: W3 h) J( l( m8 K# E
李錦記蒜蓉 1 茶匙
# Q! {# U* r" [6 h5 q" Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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