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[中式食譜] XO蘑菇扒鱈魚

XO蘑菇扒鱈魚
& O0 l5 s8 ]. t' u- @www.tvboxnow.com材料
! J# U4 }' }5 U8 z( ?tvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]公仔箱論壇3 {# r; O0 m- S9 y
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
4 s) m0 S: z/ A公仔箱論壇甜椒 ½ 個 [切片]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^$ n' `5 T! p% b
粟粉 上粉用公仔箱論壇4 T3 s/ K4 _  Q: q( `
製法6 Y& T$ O4 l8 [! k. }
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
2 Q, X6 L# x- ]( ^www.tvboxnow.com2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾上碟。
0 V2 F# b; E# H; \- R; s/ R; L% _3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。公仔箱論壇& N) Z2 e8 A5 r3 |
調味tvb now,tvbnow,bttvb3 }7 _. x" N* @
芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o. g( |3 [1 T' h7 N7 @
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
! X, U! @- F( Q$ w- X9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記XO海皇醬 3 湯匙
  N) L/ P3 S' C+ b, @9 L# {公仔箱論壇粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 B2 R. v5 y5 C
水 125 毫升 [½ 杯]
7 r+ g1 Y) D6 G" k% q( N胡椒粉 適量
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