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[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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' x6 c) t4 ]7 U/ J6 i8 P' [tvb now,tvbnow,bttvb材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb  h( @: {/ t/ C" t
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免 治 牛 肉 60 克
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7 L5 R  X4 d/ S/ Vwww.tvboxnow.com紅 椒  沙 律 菜 適 量
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* T+ k: a, r7 `$ v0 X$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 :
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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免 治 牛 肉
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3 G1 d9 o, b: T' t. \$ G醃 料 :
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 ! `" i1 x, H4 g& b7 U$ g7 Z( w, [
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做 法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T' `- }* ?$ F8 i- m
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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& h; K4 I2 F0 z. o% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。
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燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,0 G- E. a% Y. ?; U. T/ x
下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎
0 Y! [( \% E2 _至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 ; c# c9 Z: w0 u  {
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貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。
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