牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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硬 豆 腐 150 克
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雞 蛋 2 隻
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調 味 ：) V; I6 d, H. |: _7 v! w) r
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醃 料 ：
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 v' D4 N1 ^ H* A# t0 g4 h
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做 法 ：
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u5 l5 U5 k m; O" N
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% J: H/ O5 B: C3 Y: ^) |下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W8 T* {' A8 R5 L/ T6 o* `
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 公仔箱論壇8 h9 U7 g8 I: F& y3 O- e. _
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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