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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :
5 r8 Q0 D+ X8 A4 }) G3 V3 f. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100 克牛肉
$ a6 u2 o4 z4 X/ J. I  `8 a. L300 克白飯
# ?9 h5 @8 T% }) btvb now,tvbnow,bttvb1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb! P- G! f% s6 @7 M' H( w9 }
1 湯匙麻油
" L% O0 B9 B) o! O) T, u  y3 Ztvb now,tvbnow,bttvb2 片即食紫菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t9 f4 e! J4 \. {. v
2 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb' N4 l9 w8 l- r7 Q  A! ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h" H  t4 e5 q0 k7 \! \
肉醃料 :
& z" N6 L- ^6 `. h8 @" _tvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙糖
) l. @8 v, v/ O1 }4 f9 ^" G2 茶匙蒜茸
+ L, B4 F0 u  P( R% Q/ i公仔箱論壇1 茶匙薑茸
' o4 v. m5 c+ g( X$ Atvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙生抽
* u3 t0 D2 q9 Q5 C/ X3 W9 h# A. m) Fwww.tvboxnow.com2 茶匙麻油2 C  z# x. y5 s" n9 H
1 湯匙韓國辣椒醬7 g& _) E9 q7 w# G3 f
1 湯匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }& [' e, O0 G, `' q
公仔箱論壇1 Q0 Y) K: k6 q. W4 i
大豆芽
" `3 X- _: i$ V醃 料 : 1/4 茶匙鹽
, F! |2 h+ S6 p# r3 w; d6 a1 茶匙麻油www.tvboxnow.com3 e/ h; |. _' P, b4 R$ |0 p
50 克大豆芽
, E$ n7 R8 m& n0 B) H0 Y$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香白芝麻
% s1 T" [9 z1 d  v8 |8 Rwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z. _5 C# v% g
菜醃料 :; P! M$ F0 @% u  l
50 克菠菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U4 X5 p; o/ i3 ]
1 茶匙生抽
2 [% q4 u" l: rtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油
' i" @6 U7 |3 O& t1 S0 y4 J1/2 茶匙炒香芝麻碎
* A8 \8 w7 Z/ e, _1 h3 ?* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L+ f! y7 a5 Q+ E
菇醃料 :
3 t* ?, x+ Y0 R9 n3 A: x公仔箱論壇1/2 茶匙糖www.tvboxnow.com: f( [  d; o# P! `- L$ L
1/2 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y0 W8 ^2 E0 \: e# z# S
1 湯匙味醂
% S  m$ `2 ~7 ~. l" [$ x7 c4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 隻乾冬菇
* y9 |, U4 M% k% C! L1/2 茶匙炒香芝麻碎
) T; ~- s- c5 w. M* ~+ ^公仔箱論壇9 |# T) _/ ?4 g$ f9 I
做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb% w( G' {' H( o
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。7 T7 j6 F) q* `4 s4 X
www.tvboxnow.com9 {( M) h$ C" j+ J. r
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。公仔箱論壇9 z0 B  h8 z6 F  U
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
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( X- r& Z" y8 ]2 Itvb now,tvbnow,bttvb(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出公仔箱論壇! D1 N  E# k' S  R
     與炒香芝麻拌勻備用。6 E" E+ A6 m, a( `' ~4 B$ ?, h

3 |: W3 X! X$ G# f& H$ nwww.tvboxnow.com(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
# I) `( ]0 E5 W! w     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋
  B( F4 V, r, ]2 G2 u- D# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
2 L/ A- R/ o! r" yby the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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