材 料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t! O0 A2 y. l, L* L, R
100 克牛肉
, G2 E+ Z2 v) e" s" L* d- htvb now,tvbnow,bttvb300 克白飯
; I2 R2 @3 a: p5 W9 B$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻雞蛋
& A# E( y" A( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙麻油
$ j1 H* J8 b. N; l1 v( |1 Ewww.tvboxnow.com2 片即食紫菜公仔箱論壇1 ~/ F5 B( b9 L+ u- ]/ f3 \
2 湯匙韓國辣椒醬公仔箱論壇7 l- q/ f& l1 b4 K& {; `
tvb now,tvbnow,bttvb w+ p* p4 r. o+ f; E5 f
肉醃料 :
' ]! u. N+ C, t公仔箱論壇1 茶匙糖
5 e6 I) L, \+ K0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙蒜茸
* b. d! @8 t1 J8 lwww.tvboxnow.com1 茶匙薑茸
" f# X( {2 Q2 s1 湯匙生抽
, o( l: H5 D [' G4 m; r3 ^7 e8 ^2 茶匙麻油
, Y/ I; H Z) ^& `1 E6 |tvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙韓國辣椒醬( @# F6 Z# Q3 t& M4 T
1 湯匙炒香芝麻碎
+ O$ H, F4 N0 g5 S% b n7 d p, s# i公仔箱論壇
8 X4 |- s/ u$ k% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆芽
! g; ?' B0 ~# F8 b1 G3 C醃 料 : 1/4 茶匙鹽
, ?/ A: ?2 _7 g公仔箱論壇1 茶匙麻油8 [6 ~& Y- l, w: v; ^. f8 K; |$ Q
50 克大豆芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?) r' }& @6 g' Q0 F, \
1/2 茶匙炒香白芝麻
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; T* R" M1 G2 q! k7 k PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜醃料 :
: n6 |: @# m2 m7 K3 t9 t( `50 克菠菜
2 L1 `1 J6 ]- x公仔箱論壇1 茶匙生抽www.tvboxnow.com" k$ b6 A% O& E1 R
1 茶匙麻油
4 p+ |6 H9 O8 Y5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香芝麻碎4 [- a" S5 M0 r7 ]
' A% c) v) ^. N7 ^; stvb now,tvbnow,bttvb菇醃料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G8 d/ ^; C9 ~% ^* \8 y9 @! B
1/2 茶匙糖
/ |( H0 j G: O. m$ T! ], R1/2 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H, i2 K# O1 v
1 湯匙味醂
& _6 x& {" z0 A( }. B( @3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 隻乾冬菇
8 n- V& c8 l# U9 _) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香芝麻碎www.tvboxnow.com- `4 d8 D) o- D
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做 法 :
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。, v( }: N# T3 P2 `
2 a9 j' E/ p2 }" _1 s0 z6 w(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。& a# ]' ?' N4 B! P: B
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出4 O, m: y8 K8 @" x! E( L4 E9 F
與炒香芝麻拌勻備用。+ @. C; R6 Y7 L) ?! s. X* d
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大www.tvboxnow.com; ~8 \& x8 {! W6 A& g% b3 _2 G
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋公仔箱論壇% W: t0 U; c! I3 f: N v& i
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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