  公仔箱論壇, e) Q6 F* m% M# a% B
   0 H' M* a5 {8 l
材料Ａ：tvb now,tvbnow,bttvb% d1 T' Z4 Y; ?5 }# q
菜園雞1只。
5 p* w+ I% i0 m$ Y# f' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \( K5 q6 Z; z b8 ?: e
材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb0 a/ o/ r1 p+ M$ X/ @- y+ x5 N
清水1800克，冰糖600克，生抽1500克，老抽150克，甘草少許，桂皮少許，八角少許，丁香少許，花雕少許，公仔箱論壇 o7 Z1 c& [0 m( O
小茴香少許，香葉少許，陳皮少許，草果少許，羅漢果少許，紹興酒75克。www.tvboxnow.com0 |0 m3 K$ L2 ]1 X d. x
5 j1 R7 ^" K% ?8 I8 y, P3 e9 s6 q公仔箱論壇
# ~% i9 q8 L# g: W# L; y8 Mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u; y, a! Y. _
/ e& M, r" o, p n4 |7 t4 a公仔箱論壇做法：公仔箱論壇+ f- S4 C* S8 B2 ~2 K" C- u
1.將所有材料Ｂ混合在一起，以慢火煲一個小時。鹵汁完成后，加入菜園雞。
9 ^7 ~' ?2 C( p e6 U# n/ e公仔箱論壇2.將菜園雞放進鹵汁后，慢火烹煮半小時，即可切塊上桌。
# Q# p# D- N; n
- H5 d' }0 K b$ V) j$ F0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z6 m3 P+ [/ T" ^9 Z/ K
小貼士：www.tvboxnow.com8 y8 l2 y$ b2 w/ F7 W
1.若想要雞肉呈紅色，可在鹵汁裡添加60克的紅谷米。 |
發表於 2008-11-1 10:57 AM
| 
