果仁雞肉糙米飯
4 z- e, L3 P+ V2 i/ u9 }tvb now,tvbnow,bttvb可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。tvb now,tvbnow,bttvb7 k5 j+ H* f9 q$ z$ {: l0 M
材料/ q( Q& F( j! Q) s% m$ p
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]www.tvboxnow.com8 q3 [5 @9 n0 N4 T" A8 v
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
( n" B6 [, e8 H; t0 n% w! wtvb now,tvbnow,bttvb雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
# e2 `, f" q/ ]! Y5 N提子乾 2 湯匙 [隨意]5 z! Y/ m& i4 E1 \3 D
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]www.tvboxnow.com4 f& ]0 h$ Q" J' n+ X0 T: p8 Y
水 400 毫升
# H. m$ l4 G( k( b9 {1 M; Vwww.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
$ n' C1 T3 w2 V* {" |+ O$ s" D% [製法
- E" N# m; n4 G' mtvb now,tvbnow,bttvb1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。4 }) o8 {- F9 p/ B" L
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
5 w( L4 |: k& a/ ]9 p% @0 i& Z$ ]1 o4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
0 H9 f( }0 ^2 `5 K4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。
( L7 E2 c8 H0 B2 @5 j$ g" [5 h! a調味, J6 ^3 k$ H3 [9 `
醃料：
3 m, D- _) M9 ]3 l! M! q! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
4 `# X3 T7 g+ I; R X: I( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙www.tvboxnow.com% k! l* F) t& k# L& t1 ?
粟粉 ½ 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:52 PM
| 
